椰香红豆烤糯米糕
材料:
250g 糯米粉
1/2 汤匙baking powder
270ml 椰奶
2 粒鸡蛋
1/4 杯红糖
1/4 杯植物油
红豆沙
椰丝做法:
预热烤箱至160摄氏度(fan forced)。烤盘涂油。在碗中将糯米粉,baking powder和红糖混合均匀。在另一个碗中将鸡蛋,椰奶和油搅打均匀。将湿的材料倒入干的材料里,搅拌均匀。将一半的面糊倒入烤盘里,放上红豆沙,再将另一半面糊倒在上面把豆沙盖住,均匀的撒上椰丝,放入烤箱烤大约35分钟左右,用牙签测试,若面糊没有沾黏在牙签上就可以了。放凉就可以切块食用了。
已标注为Smiley1的原创内容,若需转载授权请联系网友本人。若违规侵权,请联系我们
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )
楼主前期社区热帖:
>>>>查看更多楼主社区动态...