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香辣猪蹄~~~下酒还美容 ?

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2020-10-15 20:54 已读 11844 次

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香辣猪蹄~~~下酒还美容

材料：

主料：猪蹄

辅料: 八角，桂皮，花椒，干辣椒，葱，姜，糖，酱，油，盐

做法:

猪蹄洗净放入锅中加水置大火

烧开，煮5分钟，把水倒掉洗净

锅置中小火，加一大勺油，放入八角，桂皮，花椒，干辣椒炒出香气，不吃辣可不加干辣椒

加糖，酱油

炒至糖融化

放入准备好的猪蹄，炒上色

加水，生姜片，葱，盐

加盖大火烧开，转中火

烧至水基本干

装了一大碗，够我啃好几天, 吃冷的也不错，皮更有嚼头?

夹上一块是不是很诱人

贴主:yanziaz于2020_10_16 13:15:41编辑

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真巧！上周也做了一锅，方法也差不多，连啃了好几顿！哈哈！ (无内容) - 糯米Tse (0 bytes) 10/16/20

哈哈！可能就是闻到你啃时的香气了 - yanziaz (4 bytes) 10/16/20

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喝车不开酒，开酒不喝车?? - 都是可怜人间 (30 bytes) 10/16/20

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不怕告诉你。。 - 都是可怜人间 (49 bytes) 10/16/20

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这菜实在是馋人?，赶紧上菜，我是茶和酒都备好了? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 10/15/20

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好嘞！我也带酒！干杯? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/15/20

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时间刚刚好，可以当我的午餐，谢谢燕子?? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 10/15/20

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哈哈，光荣的接受? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/15/20

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还是到燕子这来看燕子烧的菜开心 - yy888 (51 bytes) 10/15/20

很高兴园园开心！? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/15/20

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(^-^) yanziaz 给 Smiley1 端上两个麻辣兔头！ - yanziaz (89 bytes) 10/16/20

(^-^) Smiley1 给 yanziaz 送上一个熊猫玩偶！ - Smiley1 (89 bytes) 10/15/20

(^-^) yanziaz 给 Smiley1 送来一只宠物犬！ - yanziaz (89 bytes) 10/16/20

酒来咯? (无内容) - An4dy (0 bytes) 10/15/20

好嘞！再加个菜哈！干杯? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/15/20

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(^-^) yanziaz 给 An4dy 凉拌一盘口水鸡！ - yanziaz (89 bytes) 10/15/20

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这个好，下酒还美容? (无内容) - Breezea (0 bytes) 10/15/20

红包 - 炫笔伏逼 (177 bytes) 10/15/20

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原创首发奖励200银元，就查收！ (无内容) - Breezea (0 bytes) 10/15/20

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