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酸酸甜甜的辣包心菜----很好吃

送交者: Breezea[★★★声望勋衔14★★★] 于 2020-06-03 17:43 已读 6409 次  

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酸甜辣包心菜用包心菜,辣酱,蒜蓉辅以糖醋做成,是很好的开胃下饭菜,就空口也好吃。

材料:包心菜,辣椒酱,糖,白醋,盐,蒜蓉,葱,油适量

自制辣椒酱见

https://web.6parkbbs.com/index.php?app=forum&act=view&tid=493493

做法:
1.包心菜洗净,切丝

2.水烧开后关火,倒入切好的包心菜丝,烫5分钟

3.烧水的同时,用一小锅放多一点油,辣椒酱,蒜蓉,中火炒至油变红

4.捞出冷水冲凉放入大碗中

5.放入糖,白醋,盐拌均,放葱花

6.炒好的蒜蓉辣椒油倒在葱上,葱的香气就释放出来了

7.拌均既可

贴主:Breezea于2020_06_03 17:59:55编辑
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