成都“包租婆”不务正业开馆子，生意火爆15年，每天收钱收到手软
成都的饺子和面条也是相当普遍的，任何一家早餐馆基本上都有这两样东西。这两种食物虽然常见，但却是当地人民不可缺少的美食。通常来讲，成都的面条口味更家常一点，饺子也分为几种吃法，最常见的有水饺、蒸饺，也可以蘸佐料吃。
成都包租婆不务正业开馆子
在成都的一条小巷子里，就隐藏着这样一家馆子，店里卖面条和饺子等美食。老板娘是一位包租婆，她专门留了一间屋子来做餐厅，桌椅板凳都摆在院子里，因此吸引了不少客人来品尝。老板娘开餐厅已经有15年多了，这期间生意一直都很火爆，除了房租的收益之外，开店收钱也收到手软，这让旁边的邻居眼红不已。
杂酱面
老板娘家里的杂酱面是卖得最好的，吃过的客人都会感觉到，她家的杂酱面分量很足，臊子也很多，而且臊子的颗粒很大，能清晰的看见一粒一粒的肉。面条很有嚼劲，是成都人爱吃的棍棍面。这一份杂酱面是有点偏辣的，虽然大部分客人都觉得合适，但是少部分客人还是会让“包租婆”少放点辣椒。
红油水饺
这里的红油水饺也备受顾客推崇。水饺的口味很家常，一共有两种馅儿，一种是白菜馅儿的，一种是韭菜馅儿的，如果两种味道都想尝试的话，可以让老板娘混合着煮。水饺还是相当实惠的，只卖8块钱一碗，个头都很大，一共有10个，许多客人都会点一份水饺，再点一份面条，十几块钱就吃得饱饱的了。
回锅肉拌面
回锅肉拌面是成都地区的特色面条。做法很简单，就是先把回锅肉炒熟以后，加在面条里面。回锅肉拌面是不掺水的，这样一来面条会吸饱回锅肉的汤汁，味道非常浓郁，就像吃干拌面一样。回锅肉都是新鲜到市场里去采购的，炒熟以后肥而不腻，搭配着面条一起吃，不一会儿就干完一大碗。
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