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重庆名小吃~~小面?

送交者: Breezea[★★★声望勋衔14★★★] 于 2021-03-05 20:26 已读 5251 次  

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 好久没吃面条了,今天看到有这种湿面条,就买了一包来试试,想到那麻麻辣辣的重庆小面口水就要流了,今天就吃它吧!?

材料:  面条

佐料: 适量的酱油,醋,盐,糖,花椒粉,辣椒油,猪油,喜欢吃葱可放些。
做法:

水烧开放入面条

准备佐料: 这碗调料是小面的精髓,这坨猪油就是小面的点精之处

面条煮熟

喜欢汤多,可加些面汤

捞出煮熟的面条

调均开吃,这就是最简单的小面

吃上一口,麻麻辣辣,嗯~

加上青菜就是青菜小面

再加上点牛肉就是青菜牛肉小面,可以变化无穷




贴主:Breezea于2022_01_16 11:04:09编辑
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