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阿立嫂的迷你龙游北乡汤圆

送交者: 杭州阿立[♂★★★江南情节★★★♂] 于 2023-02-06 5:04 已读 4017 次 30赞

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阿立嫂的迷你龙游北乡汤圆

杭州阿立

2023年2月6日，癸卯正月十六（江南同乡）

昨天看米国西部，北加州：

《居委会周庆私家葡萄酒舞照跳马照跑》：

https://web.6parkbbs.com/index.php?app=forum&act=view&tid=3397929

今天来发红包，秀阿立嫂的汤圆（昨天的午餐）。

元宵节，阿立嫂早餐就开吃，甜汤圆：麻心汤圆。

麻心汤圆是江南的汤圆故乡：宁波汤圆最经典的。杭州人也超爱吃，儿时的味道。

阿立嫂满满的一碗桂花麻心汤圆：

阿立喜欢咸味的，鲜肉汤圆，不喜欢甜汤圆，来两只意思意思：

午餐咱们鲜肉汤圆。

这次阿立嫂来一款浙江衢州龙游的特色汤圆：北乡汤圆。

龙游汤圆有几个特色：馅料除了肉末，还有鲜笋丁和香干丁；调味带辣；个头大还带个尾巴，等。做法上，鲜笋丁水煮一下，馅料接着一起炒熟、调味。

咱们稍微改良一下：

没有鲜笋，改用笋干（几年前杭州带回米国的天目山笋干）；个头缩小（胃口小，又想多吃几个）；馅料没有炒熟；没有加辣（养胃）。

香干是华人超市买的杭州豆腐干，家乡的味道。

阿立嫂的迷你龙游北乡汤圆包好了：

北乡汤圆上桌：

鲜美：

有图有了真相，还得有诗才有远方：

【七绝】癸卯元宵

图/文阿立

月盈十五恨如钩，不照归鸿独钓愁。

欲问梦回何处是，北乡一碗到龙游。

跋：

今天元宵节。汤圆两味、乡情满满：一款宁波麻心汤圆（超市买的）；一款龙游特色，带尾巴的北乡汤圆（阿立嫂迷你版，鲜肉、笋丁、香干）。

2023年2月5日，癸卯正月十五（元宵节）

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谢谢😀🌹🌹🌹🌹🌹 (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 02/06/23

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元宵节快乐😀🌹🌹🌹🌹🌹 (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 02/06/23

谢谢：）也祝阿立兄新春愉快！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 02/06/23

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阿立好！🎉🎉🎉元宵节快乐🎉🎉🎉 (无内容) - roadshark (0 bytes) 02/06/23

谢谢😀元宵节快乐🌹🌹🌹🌹🌹 (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 02/06/23

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很有特色的汤园，看着就好吃。阿立版主真有福气，嫂夫人太棒了。👍👍👍 (无内容) - 石榴树 (0 bytes) 02/06/23

谢谢😀🌹🌹🌹🌹🌹本就喜欢鲜肉汤圆，加了笋干、香干丁，更色香味 - 杭州阿立 (12 bytes) 02/06/23

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多谢阿立版主红包！ (无内容) - 石榴树 (0 bytes) 02/06/23

谢谢支持江南坛😀🌹🌹🌹🌹🌹 (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 02/06/23

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赞，阿立嫂的元宵长得像无花果 (无内容) - oldogzhao (0 bytes) 02/06/23

龙游汤圆特色 :-))) (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 02/06/23

也是为了好区分？ (无内容) - oldogzhao (0 bytes) 02/06/23

老传统，不是新玩意儿。不知道老祖宗是 - 杭州阿立 (9 bytes) 02/06/23

(^-^) oldogzhao 领取了5.06金币的幸运红包！ - oldogzhao (91 bytes) 02/06/23

(^-^) 绿岛阳光领取了5.06金币的幸运红包！ - 绿岛阳光 (91 bytes) 02/06/23

月盈十五情似勾，一碗汤圆馅无愁。不论咸甜皆暖胃，立兄不梦也仙游！哈哈 (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 02/06/23

汤圆宜载舟，一碗可仙游！哈哈。 (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 02/06/23

(^-^) ukrabbit_2020 领取了5.06金币的幸运红包！ - ukrabbit_2020 (91 bytes) 02/06/23

ukrabbit_2020 给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - ukrabbit_2020 (0 bytes) 02/06/23

杭州阿立给 ukrabbit_2020 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 02/06/23

(^-^) 二百斤的猪领取了5.06金币的幸运红包！ - 二百斤的猪 (91 bytes) 02/06/23

自抢红包，不亦乐乎💪🕺👫🌹🌹🌹🌹🌹感谢订阅江南坛的朋友们！ - 杭州阿立 (57 bytes) 02/06/23

(^-^) 杭州阿立领取了5.06金币的幸运红包！ - 杭州阿立 (91 bytes) 02/06/23

绿岛阳光给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 02/06/23

刚加了红包！这次也专注活跃网友，主动来看江南坛的！ (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 02/06/23

你选的依然是关注江南坛的哈哈。不过发活跃网友抢的红包不能超过20个 - 绿岛阳光 (86 bytes) 02/06/23

我还以为活跃网友就是我不宣传，题目没 - 杭州阿立 (94 bytes) 02/06/23

肥猪同学从来不点赞不发帖跟帖，怎么就能每次第一时间知道发红包？ - 绿岛阳光 (42 bytes) 02/06/23

从抢红包看人。。。也如测字、看相、看掌纹？能看出些些 - 杭州阿立 (15 bytes) 02/06/23

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