梁兄宴客珍宝蟹象拔蚌 索诺玛三星米其林
梁兄宴客珍宝蟹象拔蚌 索诺玛三星米其林
杭州阿立
2023年1月28日(癸卯初七)
这些天记录了阿立嫂的年三十杭帮菜,接着又秀了海二代孩子们如何迎新年:
《杭帮菜吟好事近 女儿红醉杯中兔》:
https://web.6parkbbs.com/index.php?app=forum&act=view&tid=3372462
《南方德州到西北旧金山 海二代的农历新年》:
https://web.6parkbbs.com/index.php?app=forum&act=view&tid=3377890
今天看旧金山梁兄的兔年喜庆:初一家中宴客,初六游索诺玛酒庄地区希尔兹堡小镇,三星米其林爽吃爽喝:
(一)兔年初一五更肠旺珍宝蟹象拔蚌
大年初一,适逢有朋友远方来,不亦乐乎!
五更肠旺,珍宝蟹,象拔蚌,等等。
兔年好开端,不负好时光!
(二)索诺玛希尔兹堡三星米其林
阿立注:
旧金山米国葡萄酒圣地,有三大世界著名酒庄地区,各有几百家酒庄。龙头老大自然是纳帕谷(Napa Valley);屈居第二不相让的是索诺玛(Sonoma)。
梁兄昨天游到了索诺玛地区的一个小镇:希尔兹堡(Healdsburg)。小镇有一家三星米其林,世界最好的50家餐馆之一:Single Thread(单线)。
有图有真相:
Michelin 3 star - Single Thread in Healdsburg. It’s amazing. I’d put it in the same class as French Laundry.
小镇餐馆,却有大都会格局。此地唯一的米其林三星,太棒了!
贴主:杭州阿立于2023_01_28 6:38:55编辑
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