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【虎步江南风】有一点新年的味道了

送交者: 狂心中[♂☆★★★★如狂★★★★☆♂] 于 2022-01-27 8:59 已读 8678 次  

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其实要说新年的气氛,感觉小时候最有新年气氛了。记得小时候,新年的前两个星期,那是最热闹的,每家每户,必来个大扫除,为了送旧迎新,几乎全家出动的打扫洗涤,有能力者就换上新漆,人要衣装,房子也要新颜色装。

然后看见村里很多在外州工作的村民回来了,以前外出工作的人很少回来,但农历新年是我们的大日子,必须回来,每个人都争着提早回乡,那些长期在外工作,只有新年才回来一次的村民,老早就买了车票,回老乡过年的心情是激动又兴奋的。不像现在,大家都有汽车,平日里也时有回乡,如今那些在外工作的村民,很多都要等到除夕那天才能回来,过了初三,就匆匆赶回去了。

以前交通不发达,通讯也不发达,思乡心切,尤其过年时刻,所以大家一定要回乡过年。现在我们不管相隔多远,却天天能在手机里聊天见面,所以节日来了,新年到了,大家也不急,不必急着老早回乡,因此,现在过年,还有几天就过年了,非常临近了,村里却还不怎么感觉有新年的气氛。

抛开这两年因为疫情而无法‘正常’庆祝新年不说,若没有疫情,以前和现在过年的气氛,也一样真的是天差地别!

时代变,人心变,所要求的也大有改变,我们最重要的节日,农历新年,也渐渐‘走了样儿’,以前过年怎么那么开心?现在过年如同一两天的普通假期,吃吃喝喝就这样过了。

以前过年如此开心,主要是有红包拿,有得放烟花鞭炮,有得喝汽水,不必做功课。新年那几天的吃喝玩乐比平时多很多,以前没有KFC,最高级的奢侈品就是汽水,那些发明汽水的公司也™太狠了,弄到这么好喝,让人一喝就忘不了,还卖得那么贵,不怕您知,我和很多孩子一样,只有在新年才能喝到汽水,您说,喝汽水过新年,是不是很幸福?!

有人说:有钱又有闲,一切就好办。的确,过新年,是要多花钱的,若手头紧,过日子都困难了,哪有心思去好好庆祝新年?有钱,钱充裕的,过年就比较‘有意思’,这是很现实的。我想不止我们这里这样,现在每个国家都一样,物价涨,我们的负担在加重,过年想要买点好东西,也要好好斟酌,有钱可以尽兴,钱不够用的,就得三思。

虽然我们村里现在还不怎么有新年的气氛,(主要还是因为疫情),但我们家,早在上个星期就开始有新年的‘味道’了。。

首先是表妹送来她自制的年饼。。。表妹真有心,做了两种年饼,一种是紫菜饼,一种是‘猪皮饼’。

紫菜饼

‘猪皮饼’,我也不知道这是什么饼,看它炸得像猪皮,就叫它猪皮饼吧,反正就是年饼之一。

这个时候,亲戚朋友们通常就互相送礼,我家人不会做年饼,没有送年饼就送西瓜,送其他礼品,礼尚往来,这是我们华人的文化,我们必须传承下去。

表妹送给我们那么多罐,她说:你们那么多家庭,每个家庭都有两罐。

这是传统年饼:蜂窝饼。这也是老家的老邻居送的,她做的蜂窝饼非常好吃,清脆爽口又不会很油腻。

上周五,我们家庭聚会,母亲拿出来给我们试试,她说,还有好几桶,先开一桶让你们‘小过年’庆祝!

还有‘圈圈饼’(马来语:muruku),这种饼,华人,马来人,印度人都有吃,都会做,但是以印度人和马来人为主,他们更拿手。

新年就是吃吃喝喝,聚会谈乐,最起码家人都能聚一块,有人,有饼,当然也少不了。。。酒!

新年期间,我们这里大热,啤酒最受欢迎,可惜近年来政府开销大,没钱了,就先找我们华人的因饮品‘下手’,酒精饮料税一涨再涨,各类啤酒,烈酒都涨价,我想,全世界最贵的啤酒,马来西亚的排名是靠前的。

华人喜欢喝酒,尤其在节日,我们可能会酒逢知己千杯少,酒遇美女万杯不倒,可是坏就坏在我们必须比你们付更多的税,同样的酒,不一样的价钱,在祖国喝啤酒便宜到你笑,啤酒比可乐便宜。在欧美,我想啤酒红酒也不贵,不说名牌,就是一般的酒,一般人都消费得了,但我们这里可不一样了!

我们这里现在啤酒一支近20元,一般人的收入一天50元,喝两支酒就完蛋了,哪能尽兴?我们想寻找一点快乐也不能,这是我们的悲哀。我曾有个天真的想法,希望将来祖国能发挥影响力,将祖国生产的啤酒引进来,逼使马来政府不得随意提高酒税,让马来西亚约700万华人能享受到一个合理又好味的啤酒。

新年快到了,我先向各位拜个早年!祝大家新年快乐,万事如意!

有钱没钱,一样过年,至少,我们还有留园!

在留园,不管你有钱没钱,只要你愿意,在留园与大家一起庆新年,互相拜年,互说吉祥语,互送礼物,我们一样可以过个快乐年!

说来说去,最重要还是要注意一下,每当新年,留园老板会在某个版给大家‘大派红包’,这也是留园爱护我们的一种表现,也是我们农历新年的一点新年的味道,各位感受到了吗?!

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