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2016回乡记(8)菊展没看到,老鹅汤很难吃

送交者: 绿岛阳光[★★★笑照江湖★★★] 于 2022-01-27 3:12 已读 7978 次  

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续前篇:
2016回乡记(7)绿地就餐、玄武湖看景
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这天按照计划,我们三人是去南京郊区看据说是非常有名色一年一度菊花展览,按照腾讯导航,我们车越开越远离南京市区,两个妹妹开始怀疑是否地址错了?大路边停下来向路人打听,竟然无人知道!更糟糕的是俺妹发现车里的汽油不多了!哎呀,要是在这荒郊野外没油了怎么办涅?

我不管干什么都要有很大的安全系数才心安,我家的车上远路之前我总是要督促将油箱加满,因为路上如果遇见堵车没油了怎么办?我出国游玩,电门转换插头一般带三个,掉了一个也不怕。那年和朋友两口子去冰岛自驾,他们只带了一个转换插头,还丢在第一个宾馆里面了。我说你们不用着急,我带了三个,他们非常高兴哈哈。要是我也只带一个,四个人的手机和相机怎么来得及充电呀?哈哈,那位说,掉了再买一个吗!这种国际转换插头只有机场比较好买,别的商店一般没货,因为当地市民没用呀。
我妹和我的性格很不同,我妹总是相信“车到山前必有路”,不想着留后路的问题,这天她居然把汽油开到红线!

这下好了,我们从打听菊花展农场改为打听最近哪儿有加油站啦!车开开停停,在一个正在修路的地方处,有家住当地的工人,我们终于打听到绕过一个小路,经过一个古典村庄,那里有个加油站,再往前开多少公里就到菊花展农场啦。

揪着个心,在乡间小路上颠簸了很大一会,终于找到了那个小加油站,将油箱加满---心里踏实多了!但是折腾了这么久,日头已经西斜,估计再开到那个农场,人家也快关门了。三人一商量算了,还是回头去看刚才经过的杨柳村古建筑吧!

杨柳村古建筑群,清康熙、乾隆年间建造。坐落在南京江宁区。

古村原有36个宅院,现存比较完整的有17个宅院,共37进366间,建筑面积11160平方米。这些古建筑的门楼雕刻一般保存完好。杨柳村古建筑群,古朴典雅,建筑独具匠心,是江南地区典型的古民宅建筑,带有典型的南京地域特色,它也有砖雕、木雕和石雕,但不像徽派建筑那么张扬,显得更内敛和书卷气;房顶的瓦的曲面比较大气,弧线很有力度:

这时候天色已暮,杨柳村游人很少了,有一群年轻人在池塘边跳舞拍摄:

玩毕,我表妹说一个老鹅骨头汤连锁店不错,她以前吃过一次,于是我们那天晚上吃的是老鹅炖土豆和骨头汤火锅。
说实在的,南京好餐馆很多,我们这两天随便进一个餐馆,菜都很美味。
但是这家连锁店真的很差。环境就不好,和红公馆差远了,就像农村一个小吃店.一进大门就是很大的锅在那里煮着咚咚,里面是大方桌子中间有两个电炉。大骨头汤和老鹅是固定分量,随着锅端上来的。别的配菜自己点另外算钱。
吃起来,也就这盘骨头汤里烫的蔬菜还不错:

但是这盘老鹅太差了,不知道为啥连锁店还能开下去。。。

一大锅土豆上面的几块老鹅,也不知在厨房的大锅里烧了多久,除了很柴的肉就是皮和戳嘴的骨头。。。剩下了许多。。。
到一个地方,一般要吃到好餐馆,需要当地人领着。这个当地人不仅要不缺钱,还要是个吃货才行。就像我们这次回国,后面去了广州,有一对朋友领着去玩去吃,吃的几个餐馆都是非常好,菜肴都是色香味俱全,因为这家男主人不仅很有钱,还是个吃货,他几乎吃遍广州有名餐馆,所以哪家餐馆菜做的好,有什么特色菜都清清楚楚。

这是我记忆中第二次在南京吃表妹请的饭,第一次去的餐馆是多年前,也是吃晚饭,也是很难吃,记得有一大锅炖鸡汤,也是剩了一大半,因为现在谁上饭店还吃炖鸡汤呀?显然,表妹虽然不缺钱,但明显不是个吃货!

(全部绿岛阳光摄图)
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贴主:绿岛阳光于2022_01_27 3:29:41编辑
贴主:绿岛阳光于2022_01_27 3:31:41编辑
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