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大年初三“不串门”,记住“五忌三吃”,老传统,很多人不知道

送交者: 东海独钓叟[♂★★★★风清云淡★★★★♂] 于 2023-01-24 0:20 已读 908 次 4赞  

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2023-01-23 09:17

大年初三是个特殊的日子,有传统习俗中的许多禁忌,现在很多年轻人都不知道。下面七哥就来说说,让大家提前了解一下。过年,少不了传统习俗。每个家庭都希望吉祥如意,万事如意。大年初三被称为“赤狗日”,被认为是不吉利的。民间传说,出门遇到红狗会带来厄运,所以这一天被认为是不吉利的日子。这种习俗在全国很多地方都很流行。



过去的大年初三,人们都在家里养猫。初三还有“5忌”“3吃”。下面就来一探究竟吧。


“5个柏忌”


1、避免外出拜年


初三,人们外出拜年拜年,怕遇到红狗。赤字就是“赤贫”,遇到赤狗就会一贫如洗。或者去朋友家,那是不允许的。


在南方,这一天要在门上贴“红嘴”。



是一张红纸,上面写着安全进出等吉祥字样。好东西,祝家财万贯,万事如意。另外,初三也叫“穷鬼节”。如果这天有客人上门,客人就是“穷鬼”,主人一年都会倒霉。

2.忌食米饭


大年初三禁食米饭,因为是米的生日。在这一天,农民们要祭祀祈福新年,希望来年五谷丰登,果实累累。



如果有人吃米饭,就会导致粮食减少。


3、忌扫地、乞火、汲水


古宋时,大年初三称为“天庆节”。“小年朝”就是这天不扫地、不乞火、不汲水。


4、避免扰乱“鼠婚”


初三晚上,民间传说是“老鼠出嫁”的日子。你可以在年画、刺绣、剪纸艺术中看到很多老鼠结婚的图案。据说每年大年初三的晚上,家家户户都能听到老鼠的叫声。



为了不打扰老鼠的好事,老百姓在大年初三的晚上都会早早地睡觉。打扰老鼠的好事,俗话说“一日打扰,老鼠打扰一年”。


5、不要给老鼠“跟风”


初三晚上有“发钱给老鼠”的习俗。人们会在厨房水箱后面、老鼠经常出没的地方撒一些米饭、盐和糕点,供老鼠享用。



这些食物也叫“米妆”,意思是给老鼠一些钱,让它们和老鼠和睦相处,让老鼠今年不伤害一些食物,分享一年的收获。


“3吃”


1.吃受精卵


初三的传统饮食习俗是包子。人们吃过韭菜合子。就是这种美食,可以有不同的馅料。和饺子不同的是,合子是用两张面皮把馅料包在一起,边上捏着整齐的褶子,放在锅里煮,好吃又好看。



有一句顺口溜,“Zogzi初三回家”,合子象征家庭和睦美满,“转”字与“正”同音,是祈求财源滚滚的意思今年赚了很多钱。


2.饭配菜


在南方很多地区,大年初三会把米饭和蔬菜、腊肉一起炒,用生菜叶包成饭团,寓意团圆美满。里面,包在手里,象征不漏钱。



3.吃素饺子


许多地方有大年初三吃素饺子的习俗。为什么要吃素馅的饺子?



因为春节吃的肉太多了。此外,人们认为过年要做好事,不要杀生。因此,他们多以白菜、粉丝、鸡蛋为馅,包饺子吃。

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