感受新派闽菜的魅力


· 福建外贸中心悦华酒店 · 

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这家坐落于五四路商务区的高端酒店 

称得上是颜值与实力并存 


√开在福州CBD繁华街段，却能闹中取静

√五星级主厨团队，打造新派闽菜

√餐厅雅致舒适，超适合宴请贵客

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圈享生活联合

福建外贸中心悦华酒店【荷风中餐厅】

现在仅需438元

招牌烧鹅仔、京葱烧海参

清蒸多宝鱼、榕城荔枝肉......

一次性奉上山珍海味

感受新派闽菜的魅力

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· 福州CBD的酒店中餐厅 · 


每当聊起适合家庭聚会的餐厅

圆子脑海里立刻浮现了“荷风中餐厅”

它开在福建外贸中心悦华酒店4楼

不仅吃饭有排面有口碑

关键是味道绝对不会差



现代化的餐厅设计，素雅中透露着高级感

窗外能看到福州CBD车水马龙的五四路

外面热闹喧嚣，餐厅内岁月静好

带上家人来这用餐，再舒服不过啦 

「 豪华包厢，宴请佳选 」


荷风中餐厅不仅有温馨的卡座

也有大到惊人的包间

不管是商务宴请，还是家族聚会

都是不二之选

「 新派闽菜，五星之作 」


福建外贸中心悦华酒店的荷风中餐厅

主打新派闽菜

聘请五星级主厨团队

巧妙地将传统与现代的菜品精髓融入进闽菜中

反正圆子我带家里人尝过之后

妈妈连夸了我一个星期！ 

2

· 原味八闽，至纯至美 · 

「 招牌烧鹅仔 」


油光发亮的烧鹅仔

刚一上桌，大家的口水就要流下来

招牌烧鹅仔看起来简简单单 

实际上很考验厨师的水平



烧鹅仔外壳脆硬

自带“嘎吱嘎吱”的bgm

会爆汁的肉又嫩又紧实

尝过便知道，这是教科书级别的出品了！


再蘸一蘸搭配的梅子酱

明亮的酸度超级解腻

别看这鹅肥得流油 

只要几分钟的时间，就已经能看见盘底了 

「 榕城荔枝肉 」


荷风中餐厅的榕城荔枝肉完全是宝藏！

不同于路边小店里的荔枝肉

颜值和口感上都更上一层楼




咬开酥脆的外壳

耳边传来清脆的“咔嚓”声

甜而不腻的酱汁率先裹住舌尖

里面大块的马蹄和弹牙的肉让我惊喜连连

「 京葱烧海参 」


价值68元/份的京葱烧海参上桌 

荷风中餐厅性价比超高的四人餐就回本将近一半了 

人手一份的即位菜，吃饭再也不用打架了




海参本无味，但佐以京葱酱汁

就仿佛开了美味buff

先是微微的粘糯，又带点回弹

鲜味与酱香融合得刚好

咽下去时，感觉食道都被温柔地抚摸了

「 清蒸多宝鱼 」


福州人的餐桌上从来少不了清蒸鱼

圈享套餐里为大家安排了清蒸多宝鱼 

肉嫩刺少，老少皆宜



品质海鲜不需要多余的调味

只要葱姜等简单调味足矣

去感受多宝鱼 原汁原味的鲜美 

「 瑶柱冬瓜汤 」


除了“鲜”想不到其他更贴切的词

来形容这盅瑶柱冬瓜汤

冬瓜去了籽，加入了虾干、蛏等海鲜

整个放进蒸锅里炖


全部精华都荟萃在了这一口汤里

澄澈的汤头，温润清甜

夏日炎炎，饮一上盅更是清凉解暑

「 泉州萝卜饭 」


锅气十足的泉州萝卜饭我太爱了

底下有酒精恒温

边吃边聊也不用担心会冷掉


瞧瞧这带点酱油色的米粒

已然昭告了米饭的好吃程度

萝卜干、香菇等美味融进米饭里

光是想想都知道这味道绝绝子 







还有迎宾三彩碟、海石花糖水等

道道都是经典的福建菜

外地的小伙伴来福州玩 

带他来这搓一顿

保证能被我们大福建的美味迷住