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忽然,想去福州了。

送交者: ledtv[★品衔R5★] 于 2021-05-15 21:10 已读 30358 次  

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01
福州,一座超乎你想象的城市。 提起福建旅行,你第一个想到的是哪里? 我猜,一定是厦门吧,虽然已经被游客攻占,但总有无数人在奔往厦门的路上。

 或者,去永定土楼,最近几年它也凭借自己魔幻的造型,越来越深受旅行者的青睐。

又或者,去山里,钻进大名鼎鼎的武夷山走一圈,来一场夏日漂流。

 当然,福建的几个城市,泉州,漳州在旅行者的地图上,也越来越能排的上姓名。 它们都是十分有特色的小城,历史感十足,古早味满溢,确实值得一去,我们也为大家撰文介绍过。

 但当这些地方都走了一圈之后,或许,你忽略了福建那座最重要的城市?
而它同时,也是省会。 是的,说的就是我们的大福州,我们的虎纠”

福州这座城很神奇,没仔细探究它之前,没有人会觉得它有多迷人有趣。 毕竟,这是一个光听名字就不大能引得起人们兴趣的城市。 这个名字有点过分低调,又太过朴素,其貌不扬的让人听过即忘。


 对这座存在感不太高的省会城市,旅行者定出行计划时,时常会低估甚至是忽略它的价值。
但怎么说呢。 如果你是一个喜欢城市旅行,热衷citywalk的人,那么福州,就必须是你的下一个旅行目的地。


那里不仅好吃的多,还有山有海有风景,有好茶馆和咖啡店,非常适合漫无目的在街上瞎逛。 更重要的是,因为不热门,所以去过福州的人不多
很适合三五好友约着走起,度过一个愉快的周末。

02 福州,一座为citywalk而生的城市。 吃吃喝喝看看景,感受不同风土人情,早起喝个咖啡,散着步去吃一家馆子,下午爬爬山、逛逛小店,吃吃小吃,晚饭后去街头酒吧喝一杯…… 还有什么比这更惬意的事呢?


 一位作家是这么评价福州的: “在福州的几天,我们都是这么过的。溜达的过程中经常发出感慨:福州真好吃!福州真好玩!真开心啊!瞧瞧人家!福州被低估了!” “这里有山川江河湖海,曾承载了半部近代史,也有最新潮的城市风貌;无论小吃还是大菜,都很让人舒坦熨帖;街头巷尾生机勃勃的,福州人民心态都特别淡定,遇见的人都很友善;它代表了一种你曾经怀念却回不去的旧时光,但又不是猎奇式的怀旧,另有现代一面的开放融合。”——庄雅婷


 福州的烟火气,比厦门浓郁了大概也就100倍吧。 北方人走在这里,会由衷地羡慕这里的热闹,真实,还有那种宜居感。

03 福州,一座有灵魂的城市。
有人说,
“街巷,就是福州的灵魂。
坊巷生活的文化之于福州,正如四合院之于北京,造就了福州人的性格。
不骄不躁,有静气,有勇气,够真实。”

“清晨里早早醒来的三坊七巷,白墙斑驳,青苔黑瓦,红灯笼摇曳,马鞍墙高耸。铅华洗尽,静气十足,更为真实。”
许多城市在现代化的进程中,早已丢失了灵魂,但福州没有。
这是一座有灵魂,有人情味,有市井气息的城市。

△福州乌山防空洞
04
福州,一座让人舒心自在的城市。

提到“天府之国”,大家想到的只有成都。


但其实,根据历史文献显示,福州也曾被誉为“天府之国”。
它千百年来的富饶,得益于闽江的存在

“闽江,就像一位勇敢的英雄,在几乎没有路的山地王国,切割出了交通水网。交通和地缘,让福州盆地成为中原移民、文化、风物在福建的最重要落脚点。”

很多人不知道的是,福州其实是一座天然氧吧
福州城外四面环山,大河穿城而过,城内丘陵遍布,河网密集。
山头上、河岸边、街道旁,城内城外,处处是绿,常年是绿。

稍微熟悉点地理的人都知道,福建多山,福州更是如此。
福州城内有“三山”——于山、屏山、乌山,可谓环城皆山。
福州城外,亦青山如屏。
熟悉中国地理面貌的金庸先生将《笑傲江湖》开篇放在福州。
青城派的四川汉子来到福州,一路所走,皆是崎岖的山路。

位于市东郊的鼓岭度假区,一到夏季就变身成了山中王国。
这里的避暑文化源远流长,与江西庐山牯岭、浙江莫干山、河南鸡公山并称为“中国四大避暑胜地”。

爬爬鼓山、在涌泉寺拜一拜、去喝水岩泡一壶茶,
则是一直以来,老福州人习惯又热爱的休闲活动。
其中的般若院建筑精美,环境优雅,是鼓山风景区中难得的静谧之处。

而福州最出名的“绿色”,莫过于那座大名鼎鼎的福州福道了。
去过的人都说:福州福道太赞了!一定要来走一次!
一条蜿蜒在城市森林中的长长步道,一眼望不到头,不知通向哪里。
而且颜值颇高,无论你从哪个角度看,都有种深深的震撼感。

 
它也是最近两三年福州的网红景点,使用的是全国首创悬空钢架栈道。 走在漫长的栈道上,眼之所见都是树,人在林间走的既视感。
每天能在这里跑上几圈,心情一定会非常舒畅吧。
不得不说,福州人民,太懂得享受生活了。
福州,真的是一座宜居的城市。 

05
福州,一座闪烁着文艺之光的城市。
福州的文艺气息,来自于曾经生活在这的名士。
林则徐、严复、林徽因、冰心都曾在这里生活过。
如果你来,可以去于山区郁达夫史迹展逛一逛;

还可以去冰心故居林觉民故居走一走;
在三坊七巷,从北向南行,街口向西便是林觉民故居。
在《与妻书》中,林觉民写到的“后街之屋,为吾与汝双栖之所”,即是这间小屋。
后来,冰心也多次提到,自己是在此处度过了童年时光。

福州的文艺气息,来自于那遍地的咖啡馆
福州的好茶馆多,文艺满满的咖啡馆更多。
这里的文艺小店数不胜数,可以跟上海媲美。
来到这里,你会无法停止成为一个探店人。

06 福州,一生一定要来闲逛一次的城市。
来福州,你要去三坊七巷看看。
三坊七巷起于晋,完善于唐五代,至明清鼎盛。
衣锦坊、文儒坊、光禄坊之三坊,杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷之七巷,这片街区被称为“明清建筑博物馆”。
那里的每条巷子都有道不尽的沧桑和故事。

有人说,喜欢三坊七巷的人有两种。
一条南后街能满足性急的游客一站式的吃喝娱购;
而对文史建筑迷来说,这里的里坊格局、明清建筑以及走出的无数近代名人都更吸引眼球。

 来福州,你要去上下杭看看。
夜幕下的三捷河畔,繁华中透着浪漫。
上下杭历史文化街区,曾是福州“闽商文化”和“福建海洋文化”的重要发祥地。
经过修复和改造,它成了福州旅游的新名片。

 来福州,你要去老仓山转转。
走在仓山康山里,与喧闹的学生街相隔一道马路。
仿佛隔开了两个世界:那头是沸腾的青春,这头是被遗忘的古巷。
1928年,新婚燕尔的林徽因回福州探望母亲,将香闺选在了仓山可园。

 来福州,你要去福州寺庙拜一拜。
福州的寺庙众多。
西禅寺庄严气派,那里的荔枝诗会,形成了的独特的禅地文化,远近驰名。
开元寺隐身闹市,也是福州现存最古老的寺院,还是日本和印度高僧在唐代的修学之地。
华林寺中,仅凭那座珍贵的唐风宋代木构大殿,就非常值得一次前往。
对于古建迷来说,华林寺是一定不能错过的存在。
而且人少,哪怕五一期间都几乎没有游客。




来福州,你要去平潭岛玩一圈。
很多人不知道,平潭岛也是属于福州的。
虽然不在市区,但这个小岛的魅力是无穷的。

去年12月26日,福平铁路开通运营。
可以用不到一小时的时间,就从福州城区抵达这座有着蓝眼泪之迷的宝藏小岛。
除了洁白的沙滩,蔚蓝的大海,平潭岛的石头厝小房子也很值得打卡。

夏天来平潭,可以去坛南湾附近的海滩碰碰运气。
说不定下一个看到神秘又美丽的蓝眼泪的幸运儿,就是你。
分享一则来自网友的“追泪攻略”:
“在平潭追泪成功,肉眼看到的蓝眼泪有着照片和视频都无法表达出的震撼。平潭气象微博有十分实用的追泪信息并且每天动态更新,强烈安利!另外也可以看地图路况,晚上哪里堵车就去哪里蹲蓝眼泪。”

07
福州,一座吃不完的城市。
为什么要来福州?因为有好吃的地方都不会差!
福州就是这样一个地方。 
“华侨新村美食集中地,学军路上的柴火锅边和“哈鲁”也是我们本地人连连称赞的哦。”
“三坊七巷的橄榄汁至今难忘,随意探店的姜母鸭也超好吃。”

下面是一则来自老福州的吃货攻略:
“老福州来了!捞化、花生汤、锅边、荔枝肉、酸辣汤、 海笋、米斋、米时、马蹄糕、鱼丸、鱼面、鱼卷、肉燕、拌面、芋头糕、海蛎饼、永泰葱饼、糯米饭、光饼、糟肉/鱼……太多啦!
想回家了依土和林东如的捞化最最好吃,林东如的料更多选择,店也更大,就是比较远。庆城那里确实很多宝藏小店,不过小柳、福屿、苍霞、华侨新村等等也很好吃。
福州菜的甜口很多人吃不惯,要吃的话还是小店地道,老杨、陈金兰都超爱!
另外,同档次的比起来,福州的粤菜馆子味道比上海好多了,聂记的烧鸭、南岛的茶点、粤妃的烧腊我永远的爱!”

以下文字和图片整理自@福州吃货团
交通路上的每一家店,都是人气颇高的网红小店,人气高,味道也是真的好。
丽莺莆田卤面,交通路上妥妥的C位;安平依杰粉干,大半个福州城的人都听说过;土伯捞化,鱿鱼、牛百叶、鸭胗以及海蛎都是鬼鬼点捞化的标配……

西洪路上的德胜鱼丸老店,95年就开了的鱼丸老店,福州城内NO.1;

庆城路上的古街牛杂捞化新鲜又入味,金都大都会卤味的荔枝肉一定要尝试;

还有耳聋伯家的传统的福州元宵,皮韧不黏齿、肉馅味道鲜。
传承到今天,后人的手艺只增不减。

就像有人说的那样,“福建很好玩的,每个城市都有自己的特点、景点及非常不同的人文。” 厦门年轻又有活力,美得张扬肆意。福州静谧而低调,要静下心来体会。
“长长的福道上走一圈,幸福感太强了。”“三坊七巷与现代建筑群,竟然如此和谐共生。”

△福州中洲岛

这是一座有灵魂和记忆的城市,处处是老福州人割舍不掉的记忆,隐匿在每一条街巷,每一片砖瓦之中。
这座城市或许没什么大景点,但是走走福道、泡泡温泉、爬山逛公园、喝茶看花吹江风、压马路泡小店、看看仓山快没了的老房子,就已足矣。
来了你就会发现,福州,这是一座有内涵的城市,让人爱的不疾不徐,却更加深沉难忘。

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