一果四味之果中珍品
福建有一种引进种植的水果,俗称树葡萄,中文名嘉宝果,也叫珍宝果。据说这个水果,可以吃出四种水果的味道,嘉宝果入口后果肉味道将会有4种不同的口味,味似山竹、番石榴、释迦、凤梨。市场上一度被卖到几百元一斤,被戏称为土豪水果。
嘉宝果原产于南美洲的巴西、玻利维亚、巴拉圭和阿根廷东部地区。中国台湾在20世纪60年代引进种植,目前福建、浙江、广东、四川等地都有种植。嘉宝果是桃金娘科、树番樱属的常绿灌木,植株高4-15米,果实球型,果实从青变红再变紫,最后成紫黑色。成熟的果实直径1.5-4厘米。具1-4颗种子。果皮外表结实光滑。嘉宝果有核的。看起来和葡萄比较相似,但是嘉宝果是一种热带水果,长在树干上,营养价值丰富,目前一般市场上并不多见。
嘉宝果是一种营养价值特别高的特色水果,富含有维生素C和磷以及铁以及磷和钙等多种营养成分,另外氨基酸和核黄素以及灰分与蛋白质等也是嘉宝果中最重要的存在,人们食用嘉宝果以后能促进身体正常代谢,提高身体各器官功能,经常食用能强壮身体,提高身体的抗病能力。
嘉宝果每年春、秋二季开花,适宜于中至高雨量的较凉爽热带和亚热带气候生长。果实直径约一英寸,多汁的果肉内含一至四颗小种子,果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。果实生长在树干及主枝上,在台湾春、秋两季一年约可结果两次,原产地巴西可高达四次之多。成熟的果实圆润,表皮结实光滑,果肉呈多汁半透明,甘甜无比,口味特殊。
看看样子先,长在树上,有密集恐惧症者慎入 树葡萄 果实累累
嘉宝果的皮跟核都是能吃的,不过皮的口感不好,核也不易消化,所以一般情况下都是不吃皮跟核的。
嘉宝果为常绿果树,性喜温暖,耐高温,其果肉呈多汁半透明,全熟时甘甜无比,风味独特,而且体内包含各种人体所需的营养物质,比如维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、酸、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等等,长期食用有利于预防心血管疾病,增强抵抗力,尤其对女性的活力年轻、皮肤亮丽有着显着促进作用。
嘉宝果不易存放,容易损失水分,一般的室温下,两三天就会发酵,尤其是果皮有些破损的嘉宝果很容易滋生细菌,在选购的时候,遇到有破损,最好不要。果肉的样子 福建引进种植,漳州等地都有树苗供应 树苗 开花与青果 树葡萄花 横枝上的花 开完花结出青色果子 贴长在树杆上 果子由青到红至紫, 紫色就是成熟了 有青有紫 色差对比 树上的葡萄 树木可欣赏,葡萄可吃 硕果累累 收下来的果实 水果珍品,可以直接吃,可以做果酱,果干、果酒、果汁、果醋、果脯,甜品等等。 近看 不会吓着吧
嘉宝果可以美容,降血压、补钙、延缓衰老,遇到了要尝尝。
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