[返回八闽大地首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[坛主管理]

福建佛手香橼腊八粥 (原创首发） ?

送交者: Burton[☆★★★声望勋衔16★★★☆] 于 2021-01-20 7:38 已读 8609 次  

Burton的个人频道

 +关注 
先来看看佛手香橼

长在树上是这样子的
也有小棵的，种植在花盆或植物盆里，可以摆放家里，因为它有股好闻的清香，
摆放家里是很好的天然空气清香剂。
佛手香橼， 也叫佛手柑，五指橘、飞穰、蜜罗柑、五指香橼、五指柑。
在福建，广东，云南，四川，浙江等地都有种植。
佛手香橼在福建历史渊源久远，明代何乔远所撰《闽书》中，对佛手香橼描述：
“香橼，气芬郁袭人衣，又有形似人手者，名佛手香橼”。明朝弘治间修的
《八闽通志》中记载福州府土产：“香橼，树有刺，叶大而微厚，实大者尺余，
黄色，皮厚而香，可食，瓢微酸而苦。又有一种色味皆如香橼，形似人手，名
佛指香橼，又名佛手柑，亦名花柑。性味功效：佛手性温，味辛、苦、酸。归肝、
脾、肺经。具有舒肝理气，和止胃痛的功效。用于肝胃气滞，胸肋胀痛，胃脘痞满，
食少呕吐等症”。
佛手香橼具有观赏价值和药用价值。是养生保健之中成药。果实可做成药用佛手，
药用佛手因产地而命名，产福建的称闽佛手, 产浙江的称兰佛手(主产地在兰溪县),
产广东和广西的称广佛手，产四川的称川佛手。
本贴腊八粥加入经过糖渍的佛手香橼来熬制，具有佛手香橼之清香味，有保健之用。
腊八粥也称佛粥，加入佛手香橼，更加贴切一些。
西人超市买的佛手香橼
切开的样子，可以生吃，皮的味道重，可以吃中间白色果肉，满嘴清香
切成小粒，煮熟，再入锅加糖和水（少量）煮，水快干时出锅，做成糖渍佛手香橼，
 或叫糖果。
希望干一些的，放入烘箱90度再烘去一些水分
成品的样子，这个放了几天了
这是熬粥紫米，福建， 比如宁化，特产高山梯田紫米紫糯米，福建有一种米，叫糙米，
也就是只去掉谷壳（不加碾白）的米，日本称之为玄米，其实就是福建糙米。据说营养多。
这次熬粥用糙米，要多费些火力。
杂豆，西人店买混合好的
再加些莲子，红枣就用糖渍佛手香橼了
三合一，预先泡水，可以缩短熬煮时间
出品，可以吃甜的，也可以吃咸的，随意
多些时间熬，糙米也是可以熬软的，想快点可以使用电高压锅
一大锅，稀稠都有，随你
香味比较足
腊八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收的习惯
喝粥，配点饼吧
过了腊八就是年，该准备年货了
谢谢朋友到访，
祝腊八快乐，忙时吃干，闲时喝稀，
愿你日子红火，想啥有啥。
喜欢Burton朋友的这个贴子的话， 请点这里投票，“赞”助支持！
[举报反馈]·[ID前期主贴发言]·[所有跟帖]·[-->>回复本帖]·[手机扫描浏览分享]·[返回首页]

已标注为Burton的原创内容，若需转载授权请联系网友本人。若违规侵权，请联系我们

所有跟帖:   ( 主贴楼主有权删除不文明回复，拉黑不受欢迎的用户 )

灰狼 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 灰狼 (0 bytes) 01/24/21
sleepyhuan 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - sleepyhuan (0 bytes) 01/21/21
Burton 给 sleepyhuan 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/22/21
kkkjj 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - kkkjj (0 bytes) 01/21/21
Burton 给 kkkjj 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/21/21
煲糖水可以，这粥有点、、哈哈ˇ々ˇ (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 01/20/21
贴里是先做成糖渍佛手成药糖果，熬粥时再放入一点，不是全部。 (无内容) - Burton (0 bytes) 01/21/21
这个佛手果丁，有商品卖。做糖粥第一次见?? (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 01/21/21
我用新鲜的佛手炒过菜，煮粥，放的量适当，味道浓。 (无内容) - Burton (0 bytes) 01/21/21
西人用这种佛手果丁来做Christmas Cake。 (无内容) - Burton (0 bytes) 01/21/21
Burton 给 炫笔伏逼 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
炫笔伏逼 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 炫笔伏逼 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
rego345 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - rego345 (0 bytes) 01/20/21
谢谢，您已对本帖点赞。 (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
xanfan 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - xanfan (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 xanfan 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
lbio300 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - lbio300 (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 lbio300 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
gzmtl 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - gzmtl (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 gzmtl 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
绿岛阳光 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 绿岛阳光 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
手动赞！ (无内容) - 英语初学者 (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 英语初学者 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 切上一盘卤牛肉！ - 都是可怜人间 (88 bytes) 01/20/21
Burton 给 都是可怜人间 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
都是可怜人间 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 都是可怜人间 (0 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 赠送一个竹蜻蜓！ - 都是可怜人间 (90 bytes) 01/20/21
Burton 给 都是可怜人间 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
东海独钓叟 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 东海独钓叟 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
vpchan 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - vpchan (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 vpchan 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
skipper 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - skipper (0 bytes) 01/20/21
谢谢，您已对本帖点赞 (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
(^-^) vpchan 领取了4.69金币的幸运红包！ - vpchan (91 bytes) 01/20/21
(^-^) 小欣欣 领取了3.59金币的幸运红包！ - 小欣欣 (91 bytes) 01/20/21
文学少年 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 文学少年 (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 文学少年 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
(^-^) 龙抄手 领取了4.13金币的幸运红包！ - 龙抄手 (91 bytes) 01/20/21
龙抄手 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 龙抄手 (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 龙抄手 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
乱了感觉 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 乱了感觉 (0 bytes) 01/20/21
谢谢，您已对本帖点赞。 (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
(^-^) 乱了感觉 领取了4.89金币的幸运红包！ - 乱了感觉 (91 bytes) 01/20/21
网中静草 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 网中静草 (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 网中静草 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
(^-^) 网中静草 领取了5.35金币的幸运红包！ - 网中静草 (91 bytes) 01/20/21
dupont 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - dupont (0 bytes) 01/20/21
谢谢，您已对本帖点赞。 (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
(^-^) dupont 领取了3.74金币的幸运红包！ - dupont (91 bytes) 01/20/21
浩瀚宇宙 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 浩瀚宇宙 (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 浩瀚宇宙 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
(^-^) 浩瀚宇宙 领取了4.05金币的幸运红包！ - 浩瀚宇宙 (91 bytes) 01/20/21
夕明 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 夕明 (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 夕明 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
真厉害?? (无内容) - ezpass (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 ezpass 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
(^-^) ezpass 领取了4.68金币的幸运红包！ - ezpass (91 bytes) 01/20/21
ezpass 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - ezpass (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 ezpass 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
这佛手没吃过 (无内容) - jmzjmz (0 bytes) 01/20/21
请你吃，有清香味。 (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
猫猫狗狗 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 猫猫狗狗 (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 猫猫狗狗 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
(^-^) jmzjmz 领取了4.99金币的幸运红包！ - jmzjmz (91 bytes) 01/20/21
jmz666 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - jmz666 (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 jmz666 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
(^-^) jmz666 领取了5.24金币的幸运红包！ - jmz666 (91 bytes) 01/20/21
(^-^) winter9992001 领取了4.54金币的幸运红包！ - winter9992001 (91 bytes) 01/20/21
cbs888 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - cbs888 (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 cbs888 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
(^-^) cbs888 领取了5.31金币的幸运红包！ - cbs888 (91 bytes) 01/20/21
这碗腊八粥真是太营养了，看了都恨不得马上吃上一口?? (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 01/20/21
有呢，大锅熬的，管够。 (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
(^-^) 狂心中 给 Burton 送上一枚实力勋章！ - 狂心中 (89 bytes) 01/20/21
(^-^) Burton 给 狂心中 泡上一杯铁观音！ - Burton (89 bytes) 01/20/21
一碗热粥配上饼，暖到不行不行的?我喝一碗就好，饼也来一块！ (无内容) - 都是可怜人间 (0 bytes) 01/20/21
好的，来了。 (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
已经给 Burton 转账加上 1000 银元 原创奖励！！ (无内容) - 都是可怜人间 (0 bytes) 01/20/21
谢都头领大块赏银 (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
自己人，老乡就别客气啦 (无内容) - 都是可怜人间 (0 bytes) 01/20/21
(^-^) Burton 给 都是可怜人间 泡上一杯铁观音！ - Burton (89 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 送上一个菠萝！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 温好一杯牛奶！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 敬上一支古巴雪茄！ - 都是可怜人间 (88 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 抱来一个冰镇西瓜！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 泡上一杯红茶！ - 都是可怜人间 (88 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 沏上一壶绿茶！ - 都是可怜人间 (88 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 盛上一碗饺子！ - 都是可怜人间 (88 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 递上一瓶矿泉水！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 摘来一片四叶草！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 赠送一个平安符！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 盛上一碗汤圆！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 赠送一个压岁红包！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 请来一尊财神像！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
狂心中 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 赠送一盒巧克力！ - 都是可怜人间 (88 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 送来一个榴莲！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 赠送一个新年幸运牌！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 送上一枚实力勋章！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 送上一份马蹄糕！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 送上一份镇版之宝！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 端上一盅佛跳墙！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 送上一碗福州鱼丸！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
佛手香橼重来没看过呢！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 01/20/21
请你吃，大锅粥 (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 送上一盒福州光饼！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 端上一碗面线糊！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 泡上一杯铁观音！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 01/20/21
yanziaz 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
都是可怜人间 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 都是可怜人间 (0 bytes) 01/20/21
Burton 给 都是可怜人间 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 01/20/21
(^-^) 空行菩提 领取了4.63金币的幸运红包！ - 空行菩提 (91 bytes) 01/20/21
(^-^) sondey 领取了3.36金币的幸运红包！ - sondey (91 bytes) 01/20/21
(^-^) Burton 领取了3.80金币的幸运红包！ - Burton (91 bytes) 01/20/21

用户名: 密码: [--注册ID--]

标　题:

粗体 斜体 下划线 居中 插入图片插入图片 插入Flash插入Flash动画


     图片上传  Youtube代码器  预览辅助

打开微信，扫一扫[Scan QR Code]
进入内容页点击屏幕右上分享按钮

楼主前期社区热帖：

>>>>查看更多楼主社区动态...



[ 留园条例 ] [ 广告服务 ] [ 联系我们 ] [ 个人帐户 ] [ 创建您的定制新论坛频道 ] [ Contact us ]