霜冻来袭 蔬菜罢园?学发豆芽 首次就成功
一场秋雨一场寒,9月初那场秋雨过后,霜冻马上来袭,气温降至零下8℃,破了历年同期纪录。本想着只要院子的蔬菜能熬过这一晚,接下来最起码还可以生长到月底,于是就给它们做了遮盖防护,但终究敌不过严寒而遭到损失。首当其冲的是西葫芦和四季豆直接“阵亡”,还好这两种已过了收获的全盛时期;其次是西红柿,大的品种刚冻了表面,赶紧摘下来用报纸包好放到车库,让它自己成熟;小西红柿最可惜,正是收获期,霜冻之后像被开水烫过一样无法挽救;生菜的表现最好,依然毫发无损,除了花盆里的辣椒,菜地只剩下它了,干脆人为“消灭”了!菜地就在9月上旬彻底罢园!(小西红杮、生菜和大西红杮,拍摄于下霜冻来袭之前几天)(霜冻过后,摘下来的西红杮,大约2周左右渐渐成熟,味道还是比超市买的浓一些!!)
这个夏季,经历了每隔两、三天从后院收获的日子,一下子就没了,很不自在,特别“手痒”!上个周末,趁着天气暖和,清理了后院的残余作物,顺便翻了地!
后院再种菜今年是没戏了,室内“自产”蔬菜未尝不可。研究了一下,发现发豆芽最可行,又快又简单!看了几个视频之后,马上行动!沃尔玛买的普通绿豆,大约用了100克,先用清水浸泡一晚,直至表皮裂开。准备一个蒸锅和一块纱布,先将沙布打湿铺好,再均匀地把绿豆摊开,盖上盖子遮光,每天早晚各浇一次水。 第二天,有明显的豆芽长出来 第三天 第四天 第五天,提起纱布就看到齐齐整整的绿豆芽!很高兴第一次发豆芽就成功,虽然比商店卖的细一点,但绝对安全无任何添加剂,放心食用!
既然是《抗疫》版,分享完疫情之下的生活,再说说疫情!近期听得最多的字眼除了“疫苗”之外,就是“二次爆发”。就在前天,总理杜鲁多正式警告,加拿大四个大城市已经爆发了第二次疫情!不说远的,就说身边显而易见的影响,我们经常光顾的Costco 和沃尔玛近日也分别爆出了确诊病例,这一下让本来已松懈和麻木的神经又再次绷紧起来!外出购物又变得小心翼翼,回来后严格执行消毒程序。不知道在远方的你们情况又如何?发个小红包,祝愿大家在疫情期间平安渡过每一天!
贴主:糯米Tse于2020_09_25 21:01:03编辑
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