随着现代社会的进步与发展，人们生活节奏越来越快，与之对应的工作强度也越来越高。人们从早忙到晚，加班变成家常便饭，工作压力大、饮食不规律、情绪紧绷敏感，因此逐渐体态丰腴。
可是，工作越忙碌压力越大不是应该会变消瘦吗？为什么非但没有变瘦，反而越来越胖了呢？
罪魁祸首就是过劳肥！
“过劳肥”，正如其字面含义，代表因过度劳累而导致的肥胖。不少高强度、高压力的职业，如医生、程序员、律师、行销等是最容易患上过劳肥的职业。
为什么过劳不仅没有使人消瘦，还使人发福呢？
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睡眠不足导致胃饥饿素增加
胃饥饿素（脑肠肽，Ghrelin）是人体分泌的一种胃肠道激素。
1996年，Michael P. Conn等人在《Science》杂志上发文称，发现了一种生长激素促分泌受体1A。
1999年，日本学者Masayasu Kojima等人在《Nature》杂志上，第一次提出了胃饥饿素是生长激素促分泌受体1A的内源性配体。
自此，胃饥饿素正式走进人们的视野。
胃饥饿素作用于下丘脑的摄食中枢，其基本功能是促进食欲，增加体脂。研究结果表明它能向大脑发出信号，使我们对食物产生格外的“好感”，并且能提高我们对食物的注意力。
当工作繁忙、学业繁重时，人们往往需要付出更多的时间和精力来完成任务，这便意味着熬夜将变成一件习以为常的事情。
在夜晚，胃肠道会经历胃排空等物理过程和血糖浓度降低等化学过程，从而使人产生饥饿感。如果此时大脑未进入睡眠状态，饥饿感将会促使机体产生大量胃饥饿素，刺激我们大量进食，摄入比平时更多的热量。
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心理压力过大导致皮质醇增加
心理压力过大将导致压力激素——皮质醇的分泌增加。
皮质醇，又称氢化可的松（Hydrocortisone），是糖皮质激素（Glucocorticoids）的一种。
通常在一般情况下，机体可以调节皮质醇水平的平衡，且皮质醇的水平具有昼夜节律性。
但当人面对焦虑、压力和恐惧等情形时，体内皮质醇水平会上升，从而帮助机体释放葡萄糖、脂肪酸和氨基酸等物质。
过多的皮质醇会引起糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱，造成骨骼肌分解、骨质丢失、脂肪异位分布，形成颈背部和腹部脂肪堆积增多的悬垂腹，四肢相对瘦小的特征体型。
研究表明，皮质醇水平与胃饥饿素水平具有正向关联，皮质醇增加时，胃饥饿素也会相应增加，从而刺激进食，使得机体无法克制摄入过多热量。
3
运动量减少
过度的工作强度使我们无心在工作以外花费时间和精力去运动。
而且，在现代社会中由于科技的发展，智能化的进展，体力劳动越来越远离我们的生活；人们在日常工作中由于主观或客观的原因都有久坐的不良习惯。久坐容易使脂肪囤积、肌肉减少、基础代谢率下降、热量消耗减少，从而导致肥胖。
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如何避免过劳肥
大家都知道，肥胖本身就是一种代谢性疾病，同时肥胖也是很多疾病的潜在危险因素，如：高胆固醇、高血脂、高血压、冠状动脉粥样硬化、关节软组织损伤、生殖能力下降、脂肪肝、癌症等。
为了避免肥胖的产生，我们可以从饮食、运动、睡眠、心理等方面出发慢慢做出改变，建立良好的生活方式，并终生坚持。包括如下具体内容：
1、合理饮食：按时摄入一日三餐，控制每日摄入总热量，避免高油脂、高热量饮食，晚餐时间不宜过晚。吃饭时细嚼慢咽，使大脑产生饱腹感，不宜暴饮暴食。
坚持运动，从简单的运动开始，锻炼身体，增强体魄。
2、保证充足的睡眠：按时就寝。长期过度劳累，睡眠不足也会导致内分泌水平紊乱、代谢异常、免疫力下降、记忆力减退、大脑受损、心律失常、猝死等问题。
对于有“过劳肥”情况的人而言，充分的睡眠和休息十分重要，在这个方面，我们可以正确制定工作计划，提高工作效率，尽量保证充足的睡眠时间。
3、保持良好的心态：因工作强度大而导致的过度进食并不能从根本上疏导心理压力，长此以往非但不利于身体健康，更可能导致负性情绪的积累，从而导致焦虑，抑郁等心理问题。机体因“过劳肥”发生的激素水平紊乱也将加速不良心理状态的形成。
为了避免负向情绪的持续积累，我们可以在日常生活中保持良好心态，适当放松身心，适当娱乐，学会调节压力，必要时寻求专业人员帮助。