迷你西兰花土豆培根咸派
材料:
2 张冷冻酥皮(frozen puff pastry)
3 个鸡蛋
2 汤匙牛奶
盐和胡椒粉调味
150-200g 培根丁
1 个小土豆(去皮,切丁,蒸熟)
适量西兰花 broccolini(切小块)做法:
将蛋、牛奶、盐和胡椒粉搅打均匀备用。马芬烤盘里先涂上少许油以防酥皮粘黏。把酥皮切成4块,然后放入马芬烤盘里,加入培根丁、土豆丁和西兰花,倒入蛋液,然后放入预热了180摄氏度的烤箱, 烤23-25分钟即可。原创作品,请勿转载!
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