【香煎蘑菇酿虾滑】;虾肉和蘑菇口感Q弹,美味营养低脂;
简单食材:
蘑菇 mushroom 6 pcs
虾 prawn 200g
鸡蛋 egg 1pc
蒜 garlic 5 cloves
葱 scallion
朝天椒 red pepper 2pcs
过程
1,蘑菇清理干净,去根
2,鲜虾去壳去肠线,剁碎
3,虾滑填蘑菇
4,香煎蘑菇虾滑,翻面,勾芡
剩下多余的虾滑,做个豆腐青菜虾滑鸡蛋汤
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