野韭菜盒子?
近期雨水多,周末终于雨过天晴,发现后院冒出来很多野韭菜,它长得像葱,叶子是空心的,闻着像韭菜,我掐了一大把,做了一盘美味的野韭菜盒子?。1,面粉加温水和成光滑面团,醒面半小时。 2,野韭菜洗净,切成小段,放入肉馅中,盐、酱油,少许香油,调味,拌匀。 3,取一小面团,擀成园薄片,肉馅放一边,包成大饺子样。 4,锅中加少许油,放入韭菜盒子,中、小火煎至两面金黄。 美味佳肴,好吃又好看???谢谢阅读欣赏???
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