据说下午茶的由来最早是在英国流传，有一位上流社会的英国女士，下午时分，百般无聊下就叫女仆准备一些吐司，奶油与红茶，边吃边打发时间。很快，这种简便的‘下午茶’就在英国贵族们的圈子里流行起来。
时至今日，下午茶已不分等级，社会上哪个阶层人士都在享受他们的下午茶。一日三餐是我们的主食，但是现代社会的人，有些人三餐之外还加个‘下午茶’，半夜还来个宵夜，一日五餐，吃得起又消化得了的，那就无所谓，很享受。
少年时期，我也是个吃货，别说一日五餐，就是看见什么吃的，想吃就能吃，食欲很好，一天吃几餐也行。腰围，肚子一稍微胖起来，去踢一场足球就燃烧掉那些多余的脂肪了，年轻真是好呀！
现在可不行了，虽然食欲还行，但肠胃这个曾经是个健壮的工厂不答应了，所以要顺应自然，不能贪吃，多吃就要多运动。
谈到下午茶，我自己本身是没这习惯，大多数饮食时间就是早，午，晚这三次。最近雨季来临，经常在傍晚下，不能去户外做运动，有一天，看见天又乌云密布，不能运动，不如就去寻找什么吃的，就当久久享受一次下午茶。
在我住的地方，下午茶的食物，华人的只有面类，面类我早餐已吃，不想吃了。小吃的选择只有马来糕点，小小包的马来椰浆饭（nasi lemak）或是印度煎饼。
以前，还有几个华人在村内卖下午茶糕点或小吃的，但毕竟人口不多，生意时好时坏，难以维持，最后都收档不卖了。
这次我有时间，就慢慢寻找，找了几家，终于让我找到一个我没来过的小档，把车停好，口罩戴上，下车去享受我的下午茶了。。。。
我喜欢比较宽阔舒畅的地方，排队或人挤人热闹的卖小吃档口基本不是我的首选，
这个马来小档卖的是印度煎饼，我来到时接近下午五点，招待的马来青年很有礼貌的叫我先坐会，
做煎饼的‘头手’马上就来。于是，我就先叫了一杯咖啡牛奶。
整个场地就我一个顾客，这样最好，这时刻大家还要遵守疫情的禁令，
人越少越好。很久没有这样的时间一个人独自享受下午茶了，这感觉真好！
希望老天给个方便，让我好好享用我的下午茶之后才下雨。。。
然后不久，那个做煎饼的头手来了，
我就叫了两片，也不能吃太多，因为吃得太饱等下晚餐就不香了。
印度煎饼在我们这里很普遍，好吃的也很多档，我觉得吃煎饼最重要是要吃热的！最好能现做现吃，
然后配上辣辣的咖哩汁，这就是最好吃的！
这是让顾客洗手的，马来人流行这样，一定有准备清水给顾客洗手，
因为他们有习惯用手吃东西的文化，所以吃前必须洗洗手。
价格表。
有马来人的地方一定有猫，
猫是他们最爱的宠物。
我放慢‘口步’来享受，老天很配合，
雨还没来。。。。
这次好像来对了！他做的煎饼很柔软，够香，外层有点脆，
这真让我回味无穷了。。。。
今天在快乐笑笑的贴子就讲到这里，感谢您的阅读！