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中国不仅产茶， 也产咖啡？YES!? ?

送交者: An4dy[♂★★★声望勋衔14★★★♂] 于 2020-11-28 17:05 已读 9290 次  

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小时候国内 电视上的“味道好极了”的雀巢咖啡加咖啡伴侣，号称 “滴滴香浓，意犹未尽”的麦克斯威尔咖啡， 都让我认为咖啡绝对是实打实的洋货。从小习惯喝茶的我， 虽然在这边也时不时喝一杯咖啡， 实在没有想过中国生产不生产咖啡的， 直到前几天看到好朋友的朋友圈！真是不看不知道， 世界真奇妙！原来我国种植咖啡竟然有120多年的历史了！虽然到如今总产量不过世界产量的 1.2%。2018年数据显示云南产量占全国产量的99.55%，海南占0.40%，四川也有0.15%。 四川竟然也有?中国的咖啡生产就是在云南为主啦， 主要品种为小粒咖啡卡蒂姆 （Catimor，下面的照片有显示）和铁比卡（Typica）。
虽然有种植， 但是据说加工工艺和生产工艺没有跟得上， 所产咖啡豆绝大部分都是由雀巢和星巴克等国外公司合同收购， 也有零星上门收购的。 我朋友说他就碰上了走村串乡的星巴克收购员。所以有可能我们喝的雀巢或星巴克的咖啡还是来自咱中国的哟！
感谢好友， 让我分享他去咖啡园参观拍的照片 ????
产地分布 （云南主要的咖啡种植区有临沧、保山、德宏和普洱， 图来自网络）
潞江坝 新寨村 （保山市隆阳区潞江坝新寨村， 中国小粒咖啡第一村） 地图标志
观赏品鉴台
咖啡园
近观远眺
接下来请大家近距离看看咖啡果啦
 
 卡蒂姆,云南小粒咖啡最主要的品种，因抗病性高，产量高，品质高，云南种植最为广泛.
 
这个应该是干死了的果果
 
大家看到上面的枝条上， 咖啡果的颜色从青到黄然后到红都有， 我以为这是自然的过程， 再正常不过。 但是，据网络信息， 这样的颜色渐变正说明种植工艺不过关。真正好的应该是同时只有一种颜色。 
哪位大咖能在这里说一说， 到底真相如何？谢谢！

贴主:An4dy于2020_11_28 17:06:58编辑
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原创首发奖励200银元，请查收? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 11/28/20
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(^-^) Smiley1 给 An4dy 端上一碗馄饨！ - Smiley1 (89 bytes) 11/28/20
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An4dy 给 你好毒 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - An4dy (0 bytes) 11/28/20
(^-^) 你好毒 领取了4.72金币的幸运红包！ - 你好毒 (91 bytes) 11/28/20
BLUESKYUK 给 An4dy 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - BLUESKYUK (0 bytes) 11/28/20
An4dy 给 BLUESKYUK 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - An4dy (0 bytes) 11/28/20
石壁居士 给 An4dy 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 11/28/20
An4dy 给 石壁居士 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - An4dy (0 bytes) 11/28/20
才知道?谢谢你了！?? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 11/28/20
我也就比你早几天知道?? (无内容) - An4dy (0 bytes) 11/28/20
(^-^) 东海独钓叟 给 An4dy 摊好一个煎饼果子！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 11/28/20
谢谢这么多礼物呀???? (无内容) - An4dy (0 bytes) 11/28/20
(^-^) 东海独钓叟 给 An4dy 送上一罐老陈醋！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 11/28/20
(^-^) 东海独钓叟 给 An4dy 送上一个转转糖！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 11/28/20
(^-^) 东海独钓叟 给 An4dy 送上一桶爆米花！ - 东海独钓叟 (88 bytes) 11/28/20
(^-^) 东海独钓叟 给 An4dy 烙好一张葱油饼！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 11/28/20
(^-^) 东海独钓叟 给 An4dy 送上一包开心果！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 11/28/20
东海独钓叟 给 An4dy 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 11/28/20
An4dy 给 东海独钓叟 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - An4dy (0 bytes) 11/28/20
沙发?️??? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 11/28/20
好好好?????? (无内容) - An4dy (0 bytes) 11/28/20

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