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这是云南边境最恐怖的集市!烤老鼠、蝙蝠煲汤...

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2021-07-20 20:13 已读 3110 次  

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说起街市集市,大家都不陌生。我们一般想到的就是各种蔬菜水果,鸡鸭鱼肉。


但是,有这样一些街市,它的食材,那真的是五花八门无奇不有,早晨的菜市场被游客们当作景点来参观,可以想像菜市场的食材有多怪。



它们是云南边境老挝、缅甸等的集市、菜市场,根据当地人的饮食习惯,所以食材大部分多是原始狂野而重口味!至少拉风哥看了是瑟瑟发抖,不敢尝试的。


生吃老鼠仔

一眼看去粉粉嫩嫩的,以为是刚出生的小猪仔,其实这个是刚刚出生的小耗子,当地人喜欢买回去直接生吃,打个蘸水就入口。



平时见到老鼠都会吓得尖叫的拉风哥现在已经控制不住自己的表情了,容我先去吐一下。


寻求刺激的烧烤

老挝的人日常离不开烧烤,从早上出门就可以看到烧烤的东西。老挝人什么都喜欢烤着吃,寻常的烧烤对于他们来说可能不够刺激,因此不寻常的东西,比如烤蛙、烤老鼠、烤猴子......




对“头”的执念

他们对于“头”可能有什么执念,所以各种动物的头就被单独取下放到了集市,进入了人们的餐桌。





中国人一般都喜欢煲鱼头汤,所以鱼头是有单独售卖的,但是老挝集市的鱼头,不知道是哪里奇怪,拉风哥看着就是很诡异!


汗毛竖起的“害虫”

在我们身边,像蝙蝠、蜘蛛、蟑螂、菜虫这些动物,别说亲眼看见,只是听到别人提起,汗毛都会竖起,但是,在老挝人眼里却成了餐桌上的美食,是我们格局小了吗?






原始野味

老挝人可能比较喜欢原始的味道,所以各种野味,甚至在我们中国是动物园里才能看到的野生动物,在他们的餐桌,集市随处可见。






一个地方自有一个地方的风俗习惯,他们有自己的生活方式,虽然奇葩生猛,但确实真实存在。当然,他们的集市不是只有这些“珍禽异兽”的,也有一方事属于老挝人的人间烟火,拥有不一样的异国风情。


不常见的蔬菜

首先是在我们中国都不见的蔬菜,奇异怪诞,但却备受老挝人缅甸人喜欢,大部分食材都是他们一日三餐要吃的,百吃不厌。




独特的售卖方式

番茄,扁豆,茄子......这些中国人民最家常的蔬菜老挝人也喜欢,但他们买菜的方式和中国却不同,



他们常常会将各种菜堆积起来,置放摊位,让顾客随意挑选,他们不喜欢叫卖,只喜欢静静地坐在摊位前等顾客自主上门购买。



前几年,在中国还有一些人以吃野味为荣的做法,还要发朋圈炫耀,当然,因此进去牢里蹲,或者把牢底坐穿的人不在少数。



今天,一条“中国发现首例人类感染猴B病毒致死病例”的新闻上了热搜,原因只是因为一名兽医解剖了两只猴子,还不是因为食用野味,而且他是专业的兽医。所以,吃野味并不光荣,还有可能丧命!




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