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广州的糖水究竟有什么魅力?这么多人爱喝!

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2021-05-03 6:43 已读 452 次 1赞  

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广州人的日常生活中


最离不开的就是糖水


从小一直喝到大嘅仔


已经成为广州的代表



/ / /


01


What is


sugar water


广州人眼里的糖水


编辑


广州糖水


SUGAR WATER


材料Material


主料:香芋、芋圆、凉粉、西米、双皮奶、番薯等


辅料:冰糖、黑糖、炼奶等。


营养价值Nutritive vlaue


润肺、滋补养生的功效


口感Flavor


香甜可口,温补滋润,老少皆宜


02


Faveourite


Sugar shop


糖水小店推荐


-甜蜜蜜-


这是一家有着20年历史的糖水铺,深受街坊邻居的喜欢,很多广州人从小喝到大,即使搬家了也要回来喝上一碗。



编辑


开了20年,也只有一家,从没有开过分店,因为老板想实实在在地做好一碗糖水,人均8块,一大碗给的料很足!



编辑


图:小红书@是个多肉少女呀


店名:甜蜜蜜


地址:员村昌乐园23栋101号


交通方式:地铁员村站C口步行900米


时间:10:00-20:00


-无名糖水铺-


这是一家没有名字的糖水铺,但却靠着自己料真实足的招牌火了二十几年,街坊邻居没事就过来喝一碗,还有外地人也专门开车过来喝。



编辑


店里仅售12款老广州地道糖水,但每种糖水只要3块一碗,这个物价放到现在真是感动到落泪。



编辑


每次去我都必点他家的番薯糖水,番薯糯糯甜甜的,糖水的糖度也刚好,冰过之后喝起来,整个人都精神了。


店名:糖水铺


地址:广州市海珠区基立北街18号之二


交通方式:地铁2号线江南西E口步行780m


营业时间:11:00 — 22:00


-石磨老爹-


这间不大的糖水店在百灵路已经扎根了十几年,店里常常人满为患。



编辑



编辑


店面不大,却有着100+款糖水,就算天天过来喝,都可以不重样的。



编辑


手工芝麻糊



编辑


不过小编最推荐的还是他们家的招牌芝麻糊,每天纯手工现磨现卖,可以喝出炒鸡新鲜的芝麻糊味道,很多人来到这就为了喝一碗纯正的芝麻糊。


店名:石磨老爹


地址:越秀区百灵路123号


交通方式:地铁2号线纪念堂站D2口步行680m


营业时间:7:30-21:30


-然记糖水铺-


你肯定没有见过糖水也有火锅吧?这家店最大的特色就是他家的糖水火锅。



编辑



编辑


选用椰汁来做汤底,搭配仙草、芋圆、西米、红豆、珍珠等配料,就像吃火锅一样可以选择自己想要的配料,颜值高,料多实在,喝起来真的很爽!



编辑



编辑



编辑


店内装修得很怀旧和复古,喝糖水和凹造型拍照两不耽误。


店名:然记糖水铺


地址:体育西广利路69-108之一


交通方式:地铁1/3号线体育西路站G出口


营业时间:12:00-24:00


-玉椰林-


一家专卖椰子甜品的老字号糖水铺,已经有四十几年的历史,主打用椰子来做各种甜品。



编辑


来了一定要试试他们家的招牌椰皇冻,很多人来都点这款,用椰子冻做底,加上椰子雪糕,芒果和椰果,椰子味十足,口感很赞。



编辑



编辑


除了椰子类的糖水之外,也有传统的广式糖水和小吃,味道也都不错,来的朋友可以尝试一下。


店名:玉椰林


地址:荔湾区人民中路359号


交通方式:地铁8号线林寺站口


营业时间:13:00-20:00


-芬芳甜品-


这家在广州算是家喻户晓的存在,十个广州人有九个都喝过他家的糖水。



编辑


杨枝甘露是永远的神,选用的芒果很香甜,再搭配一颗雪球,鲜甜和冰凉交织在一起,口感更佳!



编辑



编辑



编辑


还有糖不甩,爱吃糯叽叽东西的朋友一定要点!口感软软糯糯的,一口一个不要太好吃了。


店名:芬芳甜品


地址:荔湾区同福东路619号


交通方式:地铁2号线市二宫站D口


营业时间:6:00-22:00


建议:芬芳甜品有很多分店,建议就近选择


-关记甜品-


关记甜品只凭借着几款最传统的广式糖水,就收拢了周围街坊的心,还有人专门开车过来吃。



编辑



编辑


糖水都是每天早上新鲜熬煮,用明火煲上2~3小时,全都是真材实料,最贵的不过8块。



编辑



编辑


麻蓉汤圆是这里的招牌,汤圆都是手工自己包的,可以加到自己喜爱的各种糖水里面。汤圆吃起来很糯,包着的花生馅很香。


店名:关记甜品


地址:广州江南大道北小港路124号之二


交通方式:地铁2号线市二宫站D口步行340m


营业时间:09:00-22:00


-党公-


党公其实源于广西,已经有着215年的历史,在广州已经有7年的历史了。



编辑


他家的五谷丰登豆腐花是必点的招牌,纯手工杂粮做的,绝没有添加色素。豆腐花甜度适中,吃起来很嫩滑,唇齿留香。



编辑


店面不大,只有六张桌子,来这里吃的大多都是回头客,喝上一碗豆腐花或者糖水,对广州人来说就是日常生活的享受啊。


店名:党公


地址:广州新港中路艺苑南路13号112档口


交通方式:地铁3/8号线客村D出口


营业时间:11:00-22:00


-陈茶馆-


它在市桥生活了80年,旁边的楼房渐渐改新,只有它到今天还报留着原始模样。



编辑


店里卖的最好的是石磨出品,纯手工推磨,这么古法的炮制已经很少见了。



编辑


手工推磨



编辑


芝麻糊、绿豆沙跟芝麻糊拼杏仁口感香浓,用料丰富,很是值得一试。


店名:陈茶馆


地址:广州市番禺区市桥清河中路与清河西路交叉口南50m


交通方式:地铁市桥站坐番1或55到新广场站


营业时间:13:00-18:30(周日到周五)


#今日话题#


留下你心目中最爱的糖水宝藏店吧


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广州人的日常生活中


最离不开的就是糖水


从小一直喝到大嘅仔


已经成为广州的代表



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01


What is


sugar water


广州人眼里的糖水



广州糖水


SUGAR WATER


材料Material


主料:香芋、芋圆、凉粉、西米、双皮奶、番薯等


辅料:冰糖、黑糖、炼奶等。


营养价值Nutritive vlaue


润肺、滋补养生的功效


口感Flavor


香甜可口,温补滋润,老少皆宜


02


Faveourite


Sugar shop


糖水小店推荐


-甜蜜蜜-


这是一家有着20年历史的糖水铺,深受街坊邻居的喜欢,很多广州人从小喝到大,即使搬家了也要回来喝上一碗。



开了20年,也只有一家,从没有开过分店,因为老板想实实在在地做好一碗糖水,人均8块,一大碗给的料很足!



图:小红书@是个多肉少女呀


店名:甜蜜蜜


地址:员村昌乐园23栋101号


交通方式:地铁员村站C口步行900米


时间:10:00-20:00


-无名糖水铺-


这是一家没有名字的糖水铺,但却靠着自己料真实足的招牌火了二十几年,街坊邻居没事就过来喝一碗,还有外地人也专门开车过来喝。



店里仅售12款老广州地道糖水,但每种糖水只要3块一碗,这个物价放到现在真是感动到落泪。



每次去我都必点他家的番薯糖水,番薯糯糯甜甜的,糖水的糖度也刚好,冰过之后喝起来,整个人都精神了。


店名:糖水铺


地址:广州市海珠区基立北街18号之二


交通方式:地铁2号线江南西E口步行780m


营业时间:11:00 — 22:00


-石磨老爹-


这间不大的糖水店在百灵路已经扎根了十几年,店里常常人满为患。




店面不大,却有着100+款糖水,就算天天过来喝,都可以不重样的。



手工芝麻糊



不过小编最推荐的还是他们家的招牌芝麻糊,每天纯手工现磨现卖,可以喝出炒鸡新鲜的芝麻糊味道,很多人来到这就为了喝一碗纯正的芝麻糊。


店名:石磨老爹


地址:越秀区百灵路123号


交通方式:地铁2号线纪念堂站D2口步行680m


营业时间:7:30-21:30


-然记糖水铺-


你肯定没有见过糖水也有火锅吧?这家店最大的特色就是他家的糖水火锅。




选用椰汁来做汤底,搭配仙草、芋圆、西米、红豆、珍珠等配料,就像吃火锅一样可以选择自己想要的配料,颜值高,料多实在,喝起来真的很爽!





店内装修得很怀旧和复古,喝糖水和凹造型拍照两不耽误。


店名:然记糖水铺


地址:体育西广利路69-108之一


交通方式:地铁1/3号线体育西路站G出口


营业时间:12:00-24:00


-玉椰林-


一家专卖椰子甜品的老字号糖水铺,已经有四十几年的历史,主打用椰子来做各种甜品。



来了一定要试试他们家的招牌椰皇冻,很多人来都点这款,用椰子冻做底,加上椰子雪糕,芒果和椰果,椰子味十足,口感很赞。




除了椰子类的糖水之外,也有传统的广式糖水和小吃,味道也都不错,来的朋友可以尝试一下。


店名:玉椰林


地址:荔湾区人民中路359号


交通方式:地铁8号线林寺站口


营业时间:13:00-20:00


-芬芳甜品-


这家在广州算是家喻户晓的存在,十个广州人有九个都喝过他家的糖水。



杨枝甘露是永远的神,选用的芒果很香甜,再搭配一颗雪球,鲜甜和冰凉交织在一起,口感更佳!





还有糖不甩,爱吃糯叽叽东西的朋友一定要点!口感软软糯糯的,一口一个不要太好吃了。


店名:芬芳甜品


地址:荔湾区同福东路619号


交通方式:地铁2号线市二宫站D口


营业时间:6:00-22:00


建议:芬芳甜品有很多分店,建议就近选择


-关记甜品-


关记甜品只凭借着几款最传统的广式糖水,就收拢了周围街坊的心,还有人专门开车过来吃。




糖水都是每天早上新鲜熬煮,用明火煲上2~3小时,全都是真材实料,最贵的不过8块。




麻蓉汤圆是这里的招牌,汤圆都是手工自己包的,可以加到自己喜爱的各种糖水里面。汤圆吃起来很糯,包着的花生馅很香。


店名:关记甜品


地址:广州江南大道北小港路124号之二


交通方式:地铁2号线市二宫站D口步行340m


营业时间:09:00-22:00


-党公-


党公其实源于广西,已经有着215年的历史,在广州已经有7年的历史了。



他家的五谷丰登豆腐花是必点的招牌,纯手工杂粮做的,绝没有添加色素。豆腐花甜度适中,吃起来很嫩滑,唇齿留香。



店面不大,只有六张桌子,来这里吃的大多都是回头客,喝上一碗豆腐花或者糖水,对广州人来说就是日常生活的享受啊。


店名:党公


地址:广州新港中路艺苑南路13号112档口


交通方式:地铁3/8号线客村D出口


营业时间:11:00-22:00


-陈茶馆-


它在市桥生活了80年,旁边的楼房渐渐改新,只有它到今天还报留着原始模样。



店里卖的最好的是石磨出品,纯手工推磨,这么古法的炮制已经很少见了。



手工推磨



芝麻糊、绿豆沙跟芝麻糊拼杏仁口感香浓,用料丰富,很是值得一试。


店名:陈茶馆


地址:广州市番禺区市桥清河中路与清河西路交叉口南50m


交通方式:地铁市桥站坐番1或55到新广场站


营业时间:13:00-18:30(周日到周五)

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