简单美味的Peri Peri 烤虾?
材料:
400g 虾
青柠腌料:
120ml Peri Peri 酱
黑胡椒粉做法:
剪去虾头部尖刺端,剪开虾背,去肠,洗净,沥干备用。将虾和腌料混合均匀,腌制1-2个小时。
将虾摆放在烤盘上,放入预热200摄氏度的烤箱(fan forced)烤6分钟。然后grill3分钟。拿出烤盘,将虾翻面,放入烤箱再grill3-4分钟或至熟即可。原创作品,请勿转载!
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