辣味叉烧排骨
材料:
Babyback 猪排骨,太长我切成两块
调味:叉烧酱,辣酱,辣椒蒜调味料做法:
1. 排骨两面用辣椒蒜调味料揉一下,放冰箱2小时以上,最好是一个晚上,会更入味
2. 放预热325F度的烤箱3. 30分钟后翻一面,再烤20分钟 4. 用碗倒半杯叉烧酱和半杯辣酱,混均 5. 一面刷上混合酱,上火(Broil)烤5分钟,我怕烤盘垫了烤坏,离上火远些, 6.翻面刷混合酱,再烤5分钟 7. 烤好的 8.稍凉后沿两骨间切开 吃时可能再占点叉烧酱或辣酱
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