简单易做的酥皮香葱饼
材料:
冷冻酥皮 Puff pastry
葱花
盐
油
蛋黄液做法:
酥皮上撒点面粉,稍微擀一下(不擀也可以)。酥皮上摸少量油,撒盐。在酥皮半边的中间位置,划开一刀,除一面外,其余三面撒葱花。从空白的部分开始,依次折叠起酥皮,酥皮周边压一下封口,擀薄。用叉子在表面叉孔。摆放在烤盘上,将蛋黄液均匀抹在饼的一面。放进预热了190摄氏度的烤箱(fan forced)里烤大约15-20分钟即可。原创作品,请勿转载!
贴主:Smiley1于2020_07_16 5:49:44编辑
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