【中秋佳节献月饼】
再过两天,就是中秋佳节了!大家好!在此,先预祝各位:中秋节快乐,万事如意!几天前来到‘我爱我家’,才发现原来‘smiley 1'和'yanziaz' 是这里的版主,谢谢你们常常在我的贴给我支持点赞!我真是个‘宅男’,到现在才知道。至于创办‘我爱我家’新频道的jmzjmz版主,我们是‘同事’,认识也有一段时间了,jmz版很努力很认真做事,留园的‘正能量’,大家要支持他!谈到中秋节,我们就想到‘月饼’和‘灯笼’。小时候最喜欢过中秋节,因为可以吵着妈妈买新灯笼,到了中秋晚间,与儿时玩伴一起提灯笼游街。吃月饼,是长大以后才懂得欣赏,亲友之间互送月饼,母亲在中秋那天‘拜拜’过了,我们才可以品尝。
以前吃的月饼,印象中,好像只有‘乌豆沙月饼’,虽然没什么花样,但是豆沙味很纯很香的。如今的月饼,什么味道都有,但是我觉得,最重要还是别太甜,能少糖就尽量少糖。
老婆也和我一样,不喜欢吃太甜的,外面买的月饼,不是太甜就是有防腐剂,为了吃到更自然的,老婆就在网上学习如何制作月饼。一开始,我还怀疑她的能力,因为我想做月饼应该不是简单的事,但是,当她做出来了,我一看,咦,还有点功夫!第一次做,外形还可以,(我自己觉得而已,哈哈),不知道各位评审朋友觉得行吗? 自己能做,就像自己种的菜,吃得安心,也有一种小小成就感。 有‘乌豆沙月饼’ 也有‘莲蓉月饼’。 这两种当然是不太甜,合我们口味的。给孩子吃也放心。 除了自己留着几粒,剩下的就送给妈妈,让她在中秋节当晚,拜月亮。老婆自制月饼献中秋贴子,就到这了,谢谢观赏!
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