最近空气炸锅的风很大

说是解放双手

让厨房小白摇身变大厨的神器！

没错！敏敏觉得真的太好用了！

懒人必备！

不仅能炸薯条烤鸡翅

甜品披萨小吃零食烤坚果也全都不在话下


食材随便洗洗干净放进去

就等着一锅出了！

隆重介绍下敏敏刚入手的

西屋空气炸锅！

西屋空气炸锅采用空气脉冲对流烘烤技术，用热空气替代原本煎锅里的热油，用热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟。

同时热空气还吹走了食物表层的水分，从而在表面形成金黄酥脆的表层，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。


可以炸鸡翅、炸薯条、 烤红薯、烤蔬菜、烤鱼等等，还非常适合用于油炸食品复热，效果和刚炸出来差不多！


# 西屋空气炸锅美食 #

接下来，敏敏给大家分享一些美食，助力西屋空气炸锅C位出道。真的是有了这台锅，敏敏每天在家捣鼓呢。

1

烤鸡腿


只需要一袋奥尔良鸡翅料和一个鸡腿就搞定的事，我真的不愿意再做麻烦的选择。而且清洗超级方便。

食材：大鸡腿一个，奥尔良鸡翅腌料一袋。

做法：1，鸡腿洗净控干水分，划上口子，抹上奥尔良鸡翅腌料，腌制一天。

2，烤箱200度预热5分钟，然后放入烤箱烤30分钟左右，中途拿出来在表皮刷一层蜂蜜，刷蜂蜜为了更最脆哦。



2

烤山药饼



山药饼健康无油烟，小孩子也非常喜欢吃哦，特别是加了番茄酱，小孩子更喜欢吃呢。

食材：山药，面包糠，鸡蛋，面粉，胡萝卜，盐

做法：1，山药蒸熟，捣成泥。然后加入切碎的胡萝卜和盐，揉成团。我没有完全捣成泥，为了保留口感。

2，揉成饼先沾点儿面粉，再蘸鸡蛋液，最后裹上面包糠

3，空气炸锅180度预热五分钟，放入饼子，炸20分钟就可以啦。





3

炸鸡翅根



因为自己调的料，没有外面的好看，但是非常好吃呢。

食材：鸡翅根1斤，可达怡混合香料一袋，蒜，盐，黄油。如果不想弄这么复杂，直接买奥尔良烤翅料

做法：1，黄油融化，加入蒜泥，盐，混合香料和洗净的鸡腿，腌制一晚上。

2，空气炸锅200度预热5分钟，烤25分钟左右，中途记得翻一下面哈。





4

烤五花肉


这个真真真是太好吃了！！！！！大家一定要尝试哦。

食材：五花肉，腌料一袋，姜片，生抽

做法：1，五花肉切厚片，加入图上的调料，因为是固体调料，所以需要加水融化开。再加一片姜，少许生抽腌制一天。

2，空气炸锅200度预热，烤25分钟左右，时间根据肉的厚度来定。注意，中途记得翻面哈





5

烤饺子


这个，简直不要太方便

食材：速冻饺子，油

做法：200度预热5分钟，下入速冻饺子，然后在饺子上面刷上油，可以多刷一点儿，饺子皮更加软和。平铺哈，不要粘粘在一起哦

2，烤25分钟左右，中途记得翻一下面



6

烤香蕉牛奶面包


烤过的香蕉甜甜的，你们一定要尝试哦

食材：香蕉，麦片，面包片，牛奶

做法：把切片的香蕉，面包块，麦片一起放入烤碗，然后放入牛奶，牛奶不用多了，就碗深的三分之一就可以啦。烤出来就是上面脆，下面软软和和的。

2，空气炸锅180度烤预热5分钟，烤15分钟。



7

烤年糕鹌鹑蛋



简单的食材，大大的美味，小朋友也喜欢吃哦

食材，韩式辣酱（小朋友吃的话可以不放（，番茄酱，蜂蜜

做法：盘子里面放入以上调料。

2，年糕，鹌鹑蛋裹上调料。

3，空气炸锅180度烤25分钟左右，中途翻面的时候，可以抽出来看状态

4，撒上核桃碎，完美





8

可颂


其实就是手抓饼，啊哈哈哈哈哈

食材：手抓饼一张，小香肠6个

做法：手抓饼切片，裹上小香肠，180度预热5分钟，烤20分钟左右，中途记得翻面哦。





9

紫薯芝麻丸子


小朋友超级喜欢吃的一款零食哦

食材：紫薯，糯米粉，牛奶，白糖，芝麻

做法：紫薯蒸熟，加入牛奶，糯米粉，白糖揉成团，揉成小团子，再裹上芝麻，180度预热5分钟，再烤15分钟就可以啦



10

烤土豆饼烤肠

这个，就非常简单了噻。只用买半成品，不用解冻。就可以做出美味零食。我买的土豆饼是安维牌子的，京东买的。200度烤20分钟左右，中途记得翻一下面




11

烤布丁


这个，就相当于蒸的鸡蛋羹，但是更甜美哦

食材，2个鸡蛋，牛奶，白糖

做法：以上食材混合在一个，200度，烤25分钟就可以啦.



12

烤迷你紫薯

洗干净，丢进去，200度烤40分钟左右，取出来，开吃。



13，孜然土豆

土豆切小块，撒上孜然，盐，倒入植物油混合，180度烤20分钟就可以啦。。。土豆切得越小越快烤好哦




敏敏还烤了好多小朋友的零食，而且小木木还带去了给小朋友分享呢

这些都是180度---200度烤25分钟左右，很简单的。而且都是买的半成品，不用解冻都可以烤哦。








敏敏还做了视频，看视频更直观哦

# 关于空气炸锅和烤箱 #

很多人会觉得空气炸锅就是缩小版的烤箱，实际上这是误会，空气炸锅和烤箱工作原理不同的，空气炸锅是通过整体空气对流加热，而烤箱是上下发热管加热。当然烤箱和空气炸锅有的功能重叠了。

（1）空气炸锅几乎可以不用油就能达到油炸的口感，还能滤出肉类本身的油脂，吃得更健康。空气炸锅的空间小，热空气循环块，能够快速锁住水分，肉里的汁会比用烤箱烤出来的多很多，这样制作出来的口感好太多太多了。这点是烤箱望尘莫及的。

（2）空气炸锅，省事，空气炸锅只要掌握了食物烘烤的时间，放进空气炸锅，人可以做其他事情，不用担心上管太猛，上色太深，而烤箱要时时观察，上管火猛了，还要盖上锡纸。

（3） 空气炸锅清洗方便。这个是我超级喜欢的。如果用烤箱烤肉会把烤箱内部搞脏，清洗烤箱内部和烤盘以及接渣盘都是非常非常头疼的事。 这款空气炸锅的炸篮有油脂泡泡水，再用洗碗布擦擦就干净了，清洁不再是难事。

（4）空气炸锅比烤箱更小，移动也方便，图中我的是32升的海氏i3。因为空气炸锅更小，所以我对他的使用率更高一些，现在除了做蛋糕面包，我都在空气炸锅里面炸。



如果要制作分量大的蛋糕和面包，还是要选择烤箱的，空气炸锅的内部空间做不了8吋以上的大蛋糕，各式甜点的模具比如华夫饼、6连蛋糕模等都无法使用空气炸锅的。

我个人觉得科技总在不断地创新和改进，空气炸锅就是为了让人们吃得更健康，让家庭烹饪更多乐趣，空气炸锅比较适合有小孩子的家庭，小孩子喜欢可口的食物，那用炸锅可以减少油脂又能达到香脆的口感，当然空气炸锅也适合制作一些简单的烘焙，比如小蛋糕、小面包和披萨等。

# 空气炸锅使用注意事项 #

一、用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，用湿布擦拭产品的内部和外部。第一次使用，必须200度空烤30分钟。中间会有气味出来，正常现象哈。下一次烤就不会了。

二，将锅放在稳固、水平且平坦的表面。将炸篮正确地放在煎锅中。将插头插入有接地的电源插座。空气炸锅一般需要预热5分钟。此时可以准备需要使用的食材。

三、某些食材在烹调过程中需要中途翻动，要翻动食材，请握住手柄将煎锅从产品中拉出，然后再翻动。之后再将煎锅滑回到空气能炸锅中。听到定时器响铃时表示到达了烹调时间。将煎锅从产品中拉出，然后将其放置在耐热表面上。

四、检查食材是否已烹调完毕。要倒出体积较小的食材，请按炸篮拆卸按钮，然后将炸篮提出煎锅。将炸篮中的食材全部倒入碗或碟中。每次使用后都应立即清洁产品。