【活动】清蒸千丝牛肉丸 - 味道鲜美,不油腻,还有很好的食疗功效
今天跟大家分享一道用白萝卜做的菜。白萝卜跟牛肉搭配蒸制而成,牛肉丸的多汁、萝卜丝的清香,味道充分吸收的粉丝,味道鲜美,吃起来也不油腻,还有很好的食疗功效呢。补中益气、健脾消食。试试吧。
Ingredients:
600 g white radish - 白萝卜 600 克
250 g Beef - 250克 牛肉
1 green onion - 1根青葱
2 bunches Longkou Vermicelli - 2把 龙口粉丝
2 red pepper - 2 小红辣椒
3 slices Ginger- 3 片生姜
水淀粉
Seasoning:
marinade ground beef
1/2 tsp salt - 1/2小勺盐
1 tbsp cooking wine - 1 大勺料酒
1 tbsp light soy sauce - 1大勺生抽酱油
1 tbsp oyster sauce - 1 tbsp 1大勺蚝油
1/8 tsp ground white pepper - 1/8小勺白胡椒粉
1/8 tsp sugar - 1/8小勺糖
1/8 tsp thirteen incense - 1/8小勺十三香
1 egg white - 1个鸡蛋清
贴主:feifeigarden于2022_09_29 5:43:41编辑
贴主:feifeigarden于2022_09_29 9:20:28编辑
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