外送网吧方便面美味惊人 内行人指关键在料理方式
原PO利用外送点了网吧方便面,没想到一吃让他「惊为天人」。 (取材自脸书) 外送服务越来越便利,打开平台APP就可以浏览一堆美食,动动手指就能够坐在家中等待餐点送上门。一名网友点了网吧方便面来吃,没想到让他觉得惊为天人,好奇这么普通的方便面为何能够这么好吃,有内行人就解释关键原因。
这名网友在脸书「爆废公社」表示,昨天无意间利用外送点了网吧方便面,原本以为没什么特别的,没想到吃了之后却惊为天人,让他相当讶异这种在超商就买得到的东西,为何经过网吧人员料理后,竟然可以变得特别好吃?
贴文一出,众人纷纷认同,「不只方便面,网吧只要是吃的都很好吃,邪门」、「网吧方便面就是有一种独特魅力,买一样东西一样的配料,我们在家煮也煮不出一样的味道」、「我以前在网吧上班,也觉得为什么店里方便面那么美味」、「方便面一定要在网吧吃才香,就像水饺牛肉面一定要在钱柜吃」、「网吧的方便面,总是不负众望啊!以前最爱去玩网吧吃方便面」、「你不知道网吧的主业是他们的餐点吗?什么方便面鸡排各种神,一样的方便面就是煮的比你自己好吃」。
还有网友解释煮的和泡的当然不一样,「以前在网吧打工,方便面是用煮的不是泡的,煮几分钟老板有规定,调味包只加一半,另外一半用老板特调的沙茶…牛肉烩饭、炒饭都是。不夸张,真的有人只来吃方便面,开台只是顺便」、「因为煮的方便面和泡的方便面口味会不一样,煮的会比较好吃」、「方便面用煮的面条比较Q啊,用泡的只有烂而已」、「用锅子煮跟直接倒水泡的,味道跟口感会不一样」、「因为它是用水煮,你在家是用热水泡,煮面的温度不一样,水的多寡也不一样」。
曾有在网吧工作过的前员工解释,方便面好吃的主要关键在于水量,会抓比平常泡方便面时还少,目的是为了让客人再额外消费买饮料,而且方便面里还会放入青江菜,让视觉变得好看,还会放入半熟蛋,蛋戳破后味道就会有所变化。
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